Ресторан: від одного до мережі. Досвід побудови та управління. Горбунов С.В. Ресторані відомості

В наявності
В кошик
758.00грн
Код: 424259
Автор: Горбунов С.В.
Видавництво: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-98176-090-7
Формат: 240x168x11
Кількість сторінок: 184
Рік видання: 2012
Обкладинка: обкладинка з клапанами

Книги цього видавництва

Кривошонок К. Безпека харчування. Як не отруїти гостей у ресторані. Уся правда про ХАССП. Кривошонок К. Ресторан
964.00грн
Код: 424245
ISBN: 978-5-6040952-6-3
В наявності
детальніше →
Авруцкая И.Г., Тарабрина О. Битва за гостя: 120 інструментів локального маркетингу. Авруцька І.Г., Тарабріна О. Рестор
1004.00грн
Код: 424246
ISBN: 978-5-6040953-7-9
В наявності
детальніше →
Чарыева М.О. Як нагодувати мільйон гостей. Організація харчування на масових заходах. Чарієва М.О. Ресторанні
684.00грн
Код: 424250
ISBN: 978-5-98176-115-7
В наявності
детальніше →
Стародубцева Е.С. Полювання на таланти. Зброя та 77 способів її застосування. Стародубцева Є.С. Ресторанні відомості
821.00грн
Код: 424253
ISBN: 978-5-6040952-4-9
В наявності
детальніше →
Пращенко И.А., Акбашев З.Д. Розумне меню. Зроблено у Петербурзі. Пращенко І.А., Акбашев З.Д. Ресторанні відомості
1005.00грн
Код: 424261
ISBN: 978-5-6040953-2-4
В наявності
детальніше →
Самашка П.Р., Крутилова Е.Е., Панов Я.В. Підручник з бармена. (+ Лінійка). Самашка П.Р., Крутілова Є.Є., Панов Я.В. Ресторанні відомості
1689.00грн
Код: 424263
ISBN: 978-5-6044967-6-3
В наявності
детальніше →

Товари з цієї ж категорії

Морено Л.Т. Мама-бос, або Як успішно поєднувати сім'ю та бізнес. Морено Л.Т. Попурі
240.00грн
Код: 424383
Вид-во: Попуррі
ISBN: 978-985-15-4667-7
В наявності
детальніше →
Улисс Мур Володар блискавка. Кн. 8. Улісс Мур. РІПОЛ Класік
387.00грн
Код: 424546
ISBN: 978-5-386-10101-5
В наявності
детальніше →
Сенді Хотчкіс Пекельне павутиння: Як вижити у світі нарцисизму. Хотчкіс С. Клас
564.00грн
Код: 424687
Вид-во: Класс
ISBN: 978-0-7432-1428-5
В наявності
детальніше →
Наталія Титаренко Хімія. 8 клас. Зошит для лабораторних дослідів, практичних робіт, домашніх експериментів
44.00грн
Код: 425062
Вид-во: Весна
ISBN: 978-617-686-520-9
В наявності
детальніше →
Зельцер М.Є. Панацея ХХІ ст. Йод рятує життя. Зельцер М. Є. Лотос
58.00грн
Код: 425130
Вид-во: Лотос
ISBN: 978-966-2616-08-8
В наявності
детальніше →
Майборода О. В. Той, хто боявся темряви. Майборода О. В. Торсінг
62.00грн
Код: 425249
Вид-во: Торсінг
ISBN: 978-966-939-986-1
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.