Як нагодувати мільйон гостей. Організація харчування на масових заходах. Чарієва М.О. Ресторанні
В наявності
Код:
424250
Автор: Чарыева М.О.
Видавництво: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-98176-115-7
Формат: 228x159x9 мм
Кількість сторінок: 168
Рік видання: 2015
Обкладинка: обкладинка з клапанами
Автор: Чарыева М.О.
Видавництво: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-98176-115-7
Формат: 228x159x9 мм
Кількість сторінок: 168
Рік видання: 2015
Обкладинка: обкладинка з клапанами
Книги цього видавництва
Макогон Н. Кого бажають ресторатори? Гід кар'єрою. Макогон Н. Ресторанні відомості
738.00грн
В наявності
детальніше →
Товари з цієї ж категорії
Фолкс С., Б. Пим Б., Моэм С., Джером К.Д Можливе життя. Фолкс С. Сіндбад
286.00грн
В наявності
детальніше →
