Ресторан: від одного до мережі. Досвід побудови та управління. Горбунов С.В. Ресторані відомості
В наявності
Код:
424259
Автор: Горбунов С.В.
Видавництво: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-98176-090-7
Формат: 240x168x11
Кількість сторінок: 184
Рік видання: 2012
Обкладинка: обкладинка з клапанами
Автор: Горбунов С.В.
Видавництво: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-98176-090-7
Формат: 240x168x11
Кількість сторінок: 184
Рік видання: 2012
Обкладинка: обкладинка з клапанами
