Ресторан: від одного до мережі. Досвід побудови та управління. Горбунов С.В. Ресторані відомості

В наявності
В кошик
758.00грн
Код: 424259
Автор: Горбунов С.В.
Видавництво: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-98176-090-7
Формат: 240x168x11
Кількість сторінок: 184
Рік видання: 2012
Обкладинка: обкладинка з клапанами

Книги цього видавництва

Жоголева М.В. Примушуйте інтернет працювати на ваш ресторан. Жогольова М.В. Ресторанні відомості
849.00грн
Код: 424248
ISBN: 978-5-9908119-0-4
В наявності
детальніше →
Гвоздовская В.А. Як полюбити гостей ресторану: емоційний сервіс. Гвоздовська В. А. Ресторанні відомості
1448.00грн
Код: 424251
ISBN: 978-5-6040953-6-2
В наявності
детальніше →
Макогон Н. Кого бажають ресторатори? Гід кар'єрою. Макогон Н. Ресторанні відомості
886.00грн
Код: 424252
ISBN: 978-5-6040953-4-8
В наявності
детальніше →
Пращенко И.А., Акбашев З.Д. Розумне меню. Зроблено у Петербурзі. Пращенко І.А., Акбашев З.Д. Ресторанні відомості
1005.00грн
Код: 424261
ISBN: 978-5-6040953-2-4
В наявності
детальніше →
Кривошонок К. Управління гігієною ресторану. Санітарний максимум. Кривошонок До Ресторані відомості
821.00грн
Код: 424262
ISBN: 978-5-6044967-0-1
В наявності
детальніше →
Карякина Ирина Юрьевна Фабрика-кухня: свій бізнес чи аутсорсинг. Карякіна Ірина Юріївна. Ресторані відомості
1040.00грн
Код: 424264
ISBN: 978-5-9500149-1-8
В наявності
детальніше →

Товари з цієї ж категорії

Телень Людмила Олеговна 90-ті, країна. Життя у фотохроніці. Тілень Людмила Олегівна
508.00грн
Код: 424734
Вид-во: Сіндбад
ISBN: 978-5-905891-69-4
В наявності
детальніше →
Стоун Р. Полярна терапія. Основи міцного здоров'я. Стоун Р. Софія
189.00грн
Код: 424827
Вид-во: Софія
ISBN: 978-5-906749-57-4
В наявності
детальніше →
Масри З. Реальність без завіси. Масрі З. Софія
148.00грн
Код: 424837
Вид-во: Софія
ISBN: 978-5-906897-46-6
В наявності
детальніше →
Франклин Меррелл Філософія свідомості без об'єкта. Роздуми про природу трансцендентальної свідомості. Франклін Меррелл
605.00грн
Код: 424845
Вид-во: Софія
ISBN: 978-5-906897-05-3
В наявності
детальніше →
Асов А. Російське Таро. Колода Коляди (60 карт+короткий посібник) Фаї
538.00грн
Код: 424949
Вид-во: Фаир
ISBN: 978-5-8183-2038-0
В наявності
детальніше →
Чупин Г. Т. Русь та релігія. Чупін Г. Т. Гуманітарний центр
380.00грн
Код: 425091
ISBN: 978-966-1553-17-9
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.