Ресторан: від одного до мережі. Досвід побудови та управління. Горбунов С.В. Ресторані відомості

В наявності
В кошик
631.00грн
Код: 424259
Автор: Горбунов С.В.
Видавництво: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-98176-090-7
Формат: 240x168x11
Кількість сторінок: 184
Рік видання: 2012
Обкладинка: обкладинка з клапанами

Книги цього видавництва

Жоголева М.В. Примушуйте інтернет працювати на ваш ресторан. Жогольова М.В. Ресторанні відомості
707.00грн
Код: 424248
ISBN: 978-5-9908119-0-4
В наявності
детальніше →
Чарыева М.О. Як нагодувати мільйон гостей. Організація харчування на масових заходах. Чарієва М.О. Ресторанні
570.00грн
Код: 424250
ISBN: 978-5-98176-115-7
В наявності
детальніше →
Гвоздовская В.А. Як полюбити гостей ресторану: емоційний сервіс. Гвоздовська В. А. Ресторані відомості
1206.00грн
Код: 424251
ISBN: 978-5-6040953-6-2
В наявності
детальніше →
Сост. Аносова Е.Ю. Секретні матеріали барменів Упоряд. Аносова Є.Ю. Ресторанні відомості
692.00грн
Код: 424260
ISBN: 978-5-9500149-6-3
В наявності
детальніше →
Кривошонок К. Управління гігієною ресторану. Санітарний максимум. Кривошонок До Ресторані відомості
684.00грн
Код: 424262
ISBN: 978-5-6044967-0-1
В наявності
детальніше →
Карякина Ирина Юрьевна Фабрика-кухня: свій бізнес чи аутсорсинг. Карякіна Ірина Юріївна. Ресторанні відомості
866.00грн
Код: 424264
ISBN: 978-5-9500149-1-8
В наявності
детальніше →

Товари з цієї ж категорії

Автомобільний атлас Північно-Західного регіону. РузКо
105.00грн
Код: 424733
Вид-во: РУЗ Ко
В наявності
детальніше →
Халед Хоссейні І луна летить горами. Хоссейні Х. Фантом-Прес
150.00грн
Код: 424971
ISBN: 978-5-86471-672-4
В наявності
детальніше →
Буча 1:10 000 План міста
13.00грн
Код: 425101
ISBN: 978-966-475-331-6
В наявності
детальніше →
Тарас Вахрів Інтелектуальне змагання “Слабка ланка” Хімія, фізика. Тарас Вахрів. Мандрівець
51.00грн
Код: 425134
ISBN: 978-966-634-571-7
В наявності
детальніше →
Весела зима. Розмальовки з наліпками
47.00грн
Код: 425155
Вид-во: Перо
ISBN: 978-966-462-385-5
В наявності
детальніше →
Усаче А.А. Все про Дідморозівку (5 історій). Усачов А. Перо
675.00грн
Код: 425156
Вид-во: Перо
ISBN: 978-966-462-963-5
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.