Гастрономічна історія Києва

Гастрономічна історія Києва

В наличии
Код: 450919
Автор: Алла Законова
Издательство: Stretovych
ISBN: 978-617-8472-40-5
Количество страниц: 336
Язык издания: укр
Обложка: м'яка з клапанами
Бумага: Офсетний
«Гастрономічна історія Києва» — це історія міста через їжу. Путівник культовими місцями, знаковими постатями й гастрономічними традиціями, які Алла Законова досліджує понад 20 років. Авторка реконструює міське життя через їжу — від Гетьманщини до сьогодення. У книзі сплелися старі рецепти, родинні історії, кулінарні легенди й маловідомі факти про те, як формувалися смаки киян і народжувалася міська українська кухня. Кожна страва тут — портал у конкретні час, побут і культуру. Книга допомагає побачити власне коріння та зрозуміти, чому сьогодні ми їмо саме так.

Книги этого издательства

Софі Елмгірст Брак в море
539.00грн
Код: 427280
Изд-во: Stretovych
ISBN: 978-617-8472-33-7
В наличии
подробнее →
Дік Френсіс В выигрышной позиции
605.00грн
Код: 431367
Изд-во: Stretovych
ISBN: 978-617-8472-20-7
В наличии
подробнее →
Робертсон Девіс Пятая Фигура
605.00грн
Код: 431973
Изд-во: Stretovych
ISBN: 978-617-8472-17-7
В наличии
подробнее →

Товары из этой же категории

Отзывы

К этому товару еще нет отзывов. Вы можете быть первым!

Чтобы оставить отзыв под своим логином, войдите или зарегистрируйтесь.