Марк Гавий Апиций. О кулинарном деле римлян

Марк Гавий Апиций. О кулинарном деле римлян

В наличии
В корзину
385.00грн
Код: 439602
Автор: Марк Ґавій Апіцій
Издательство: Апріорі
ISBN: 978-617-629-891-5
Количество страниц: 192
Язык издания: укр
Обложка: тверда
Бумага: Офсетний
Издание представляет первый украинский перевод единственного полностью сохранившегося сборника рецептов со времен античности. Его авторство приписывают легендарному Марку Гавию Апицию – кулинару-гурману, жившему в Риме в эпоху императора Тиберия. Сборник содержит около 500 рецептов как I в. н. э., так и кулинарные записи и советы уже позднеантичного времени. В последнем разделе представлены адаптированные для современности рецепты оригинальной древнеримской кухни. Издание адресовано исследователям античности, поварам, хозяйкам, всем, кто интересуется кулинарным делом.

Книги этого издательства

Платон Держава
740.00грн
Код: 310760
Изд-во: Апріорі
ISBN: 978-617-629-684-3
В наличии
подробнее →
Ірина Свйонтек Гуцульские вышивки Карпат
1320.00грн
Код: 431418
Изд-во: Апріорі
ISBN: 978-617-629-961-5
В наличии
подробнее →
Анатоль Вахнянин Воспоминания из жизни
198.00грн
Код: 444406
Изд-во: Апріорі
ISBN: 978-617-7429-32-5
В наличии
подробнее →
Шандор Мараї Свечи догорели: роман
242.00грн
Код: 444436
Изд-во: Апріорі
ISBN: 978-617-629-800-7
В наличии
подробнее →
Лана Перлулайнен, Галина Пагутяк Добромильская наука
286.00грн
Код: 444477
Изд-во: Апріорі
ISBN: 978-617-7429-83-7
В наличии
подробнее →
Пелем Ґренвіль Вудгауз Непревзойденный Дживс
385.00грн
Код: 444609
Изд-во: Апріорі
ISBN: 978-617-629-748-2
В наличии
подробнее →

Товары из этой же категории

Альфред Мілі Свободные. Почему наука не опровергла свободу воли
330.00грн
Код: 429038
ISBN: 978-617-95533-4-9
Отправка сегодня
подробнее →
Наталія Чєн, Людмила Аристова Искусство. 1 класс. Альбом-пособие
143.00грн
Код: 433011
Изд-во: Оріон
ISBN: 978-966-991-194-0
В наличии
подробнее →
Льюїс Керролл Алиса в Стране Чудес. Алиса в Зазеркалье
462.00грн
Код: 442389
ISBN: 978-617-585-068-8
В наличии
подробнее →
Крістін Нефф, Крістофер Гермер Осознанное самосострадание. Рабочая тетрадь. Проверенный способ принять себя, обрести внутреннюю силу и процветать
495.00грн
Код: 448949
ISBN: 978-617-8419-09-7
В наличии
подробнее →
Sanderson, B. The Mistborn Saga Book3: The Hero of Ages
880.00грн
Код: 451047
Изд-во: Orion Publishing
ISBN: 978-0-575-08994-5
В наличии
подробнее →
Лаура Кнайдл Не забывай нас
539.00грн
Код: 451150
Изд-во: КСД
ISBN: 978-617-15-2111-7
В наличии
подробнее →

Отзывы

К этому товару еще нет отзывов. Вы можете быть первым!

Чтобы оставить отзыв под своим логином, войдите или зарегистрируйтесь.