Обычная экзотика. История растений, которые мы едим
В наличии
Код:
384190
Автор: Коваленко Олексій
Издательство: Віхола
ISBN: 978-617-8178-13-0
Формат: 145х200
Количество страниц: 480
Язык издания: укр
Год издания: 2024
Обложка: м'яка
Бумага: Офсетная
Автор: Коваленко Олексій
Издательство: Віхола
ISBN: 978-617-8178-13-0
Формат: 145х200
Количество страниц: 480
Язык издания: укр
Год издания: 2024
Обложка: м'яка
Бумага: Офсетная
Абсолютное большинство растений, которые окружают нас на огородах и в садах, — это чужеземцы, к которым мы привыкли, которых полюбили и считаем своими. Такая же ситуация происходит и в наших холодильниках. Новая книга ботаника Алексея Коваленко знакомит нас с миром через фрукты и овощи: от аниса, инжира и дыни до базилика, киви и личи, от Средиземноморья и Китая до Австралии, Аргентины и Канады. Алексей рассказывает, почему некоторые люди настолько ненавидят запах кинзы и как сделать вино из пастернака, объясняет, как были одомашнены определенные виды растений и как они попали на наш огород и на стол.
Книги этого автора
Коваленко Олексій Планета в лапках. Как животные защищают окружающую среду
420.00грн
В наличии
подробнее →
Коваленко Олексій Рослини-прибульці. Як борщівник та амброзія захоплюють Землю
540.00грн
В наличии
подробнее →
Книги этого издательства
Марко Вовчок Інститутка. Оповідання (Неканонічний канон) Марко Вовчок. Віхола
267.00грн
В наличии
подробнее →










