Звичайна екзотика. Історія рослин, які ми їмо
В наявності
Код:
384190
Автор: Коваленко Олексій
Видавництво: Віхола
ISBN: 978-617-8178-13-0
Формат: 145х200
Кількість сторінок: 480
Мова видання: укр
Рік видання: 2024
Обкладинка: м'яка
Папір: Офсетная
Автор: Коваленко Олексій
Видавництво: Віхола
ISBN: 978-617-8178-13-0
Формат: 145х200
Кількість сторінок: 480
Мова видання: укр
Рік видання: 2024
Обкладинка: м'яка
Папір: Офсетная
Абсолютна більшість рослин, які оточують нас на городах і в садках, — це чужинці, до яких ми звикли, яких полюбили та вважаємо своїми. Така сама ситуація коїться і в наших холодильниках. Нова книжка ботаніка Олексія Коваленка знайомить нас зі світом через фрукти та овочі: від анісу, інжиру й дині до базиліку, ківі та лічі, від Середземномор'я й Китаю до Австралії, Аргентини та Канади. Олексій розповідає, чому деякі люди настільки ненавидять запах кінзи і як зробити вино з пастернаку, пояснює, як були одомашнені певні види рослин та як вони потрапили в наш город і на стіл.
Книги цього автора
Коваленко Олексій Планета у лапах. Як тварини оберігають довкілля
385.00грн
В наявності
детальніше →
Коваленко Олексій Рослини-прибульці. Як борщівник та амброзія захоплюють Землю
495.00грн
В наявності
детальніше →
Книги цього видавництва
Товари з цієї ж категорії
Келін Аліса Різдвяна мишка в зимовій країні чудес. Адвент-календар
262.00грн
Відправка сьогодні
детальніше →
Білецька Олена Українська мова. Комплексна підготовка до ЗНО/НМТ 2027
468.00грн
Відправка сьогодні
детальніше →
