Ukrainian Cuisine in 70 Dishes. Евген Клопотенко. #книголав
Ukrainian Cuisine in 70 Dishes. Евген Клопотенко. #книголав. Изображение №1

Ukrainian Cuisine in 70 Dishes. Евген Клопотенко. #книголав

В наличии
Код: 306389
Автор: Євген Клопотенко
Издательство: #книголав
ISBN: 978-617-7820-85-6
Формат: 185x245x18 мм
Количество страниц: 176
Язык издания: анг
Год издания: 2023
Обложка: тверда
Какие блюда первыми приходят на ум, когда вы слышите слова «украинская кухня»? Борщ или вареники? А знаете, что еще пришло бы на ум, если бы вы были украинцем XIX века? Шпундра, тетеря, кваша и множество других блюд. Что такое аутентичная украинская кухня и какие забытые блюда заслуживают возрождения? Евген Клопотенко отвечает на эти вопросы в своей новой книге. Он потратил несколько лет на изучение украинских кулинарных книг разных эпох, путешествуя по Украине и консультируясь с историками, чтобы выработать собственное видение украинской кухни. Эта книга содержит 70 рецептов, которые могут стать мостом между украинским кулинарным прошлым и настоящим. Вы заново откроете для себя давно забытые украинские блюда с современным акцентом и новые взгляды на старые фавориты.

Книги этого автора

Книги этого издательства

Товары из этой же категории

Power Up 2nd Edition Level 1 Teacher's Book with Digital Pack
1754.00грн
Код: 420549
ISBN: 978-1-009-81015-9
В наличии
подробнее →

Отзывы

К этому товару еще нет отзывов. Вы можете быть первым!

Чтобы оставить отзыв под своим логином, войдите или зарегистрируйтесь.