Благородная кухня Галиции
В наличии
Код:
441928
Автор: Ігор Лильо, Маріанна Душар
Издательство: Видавництво Старого Лева
ISBN: 978-966-448-077-9
Количество страниц: 488
Язык издания: укр
Обложка: тверда
Бумага: Крейдований
Автор: Ігор Лильо, Маріанна Душар
Издательство: Видавництво Старого Лева
ISBN: 978-966-448-077-9
Количество страниц: 488
Язык издания: укр
Обложка: тверда
Бумага: Крейдований
Книга рассказывает о культуре и гастрономических предпочтениях самых известных аристократических родов Галиции в конце XIX — начале XX веков. Культура кухни, застольной беседы, обычаев социальной группы, которая уже практически исчезла с карты Восточной Европы, оказались в центре внимания авторов. Оригинальные методы исследования, примененные во время ее написания, позволят не только попробовать высокую галицкую кухню на вкус, но и почувствовать себя частью необычной эпохи и ее людей.
Книги этого автора
Книги этого издательства
Товары из этой же категории
Мар’яна Буджерин Бомба в наследство. Распад СССР и ядерное разоружение Украины
649.00грн
В наличии
подробнее →
Набор для создания слепка 3D рук «Для двоих»
527.00грн
Код: 450173
Изд-во:
Poruch
В наличии
подробнее →
