Умный кишечник. Как изменить свое тело изнутри

Автор этой книги утверждает, что кишечник — наш «второй мозг»: он содержит более ста миллионов нейронов — примерно столько же, сколько и мозг кошки. Кишечник не умеет решать геометрических задач и не переживает о налогах, зато регулирует пищеварение и нормализует самочувствие человека. В форме путешествия по пищеварительной системе доктор Майкл Мозли расскажет о том, что делают органы пищеварения и что происходит, когда с ними что-то не так. А еще предложит научно проверенные методы, которые помогут контролировать пищевые предпочтения и будут способствовать похудению. Расскажет, как пестовать «хороших» бактерий, отвечающих за нормальное функционирование кишечника, и как бороться с «плохими», которые вызывают ожирение и другие заболевания. В конце книги вы найдете рецепты от диетолога Тани Боровски и врача общей практики Клер Бейли — весь арсенал средств, чтобы нормализовать работу кишечника и улучшить общее физическое состояние.