Анатомия еды. Аппетитные факты из мира кулинарии
Анатомия еды. Аппетитные факты из мира кулинарии. Изображение №1

Анатомия еды. Аппетитные факты из мира кулинарии

В наличии
В корзину
549.00грн
Код: 434769
Автор: Джулія Ротман
Издательство: Chitarium
ISBN: 978-617-8093-74-7
Количество страниц: 224
Язык издания: укр
Обложка: тверда
Бумага: Офсетний
Почему сыр с дырками? Как растет авокадо? Что такое умами? Какая разница между типами муки? Как хранят рыбу на рынке? Джулия Ротман объясняет сложные вещи просто и с иллюстрациями от строения коровы до истории хот-догов. Здесь есть немного науки, немного кулинарии, немного фермерства, но все это подано легко, с юмором и креативностью. Вы узнаете о происхождении продуктов, как их готовят, хранят и употребляют в разных странах.

Книги этого издательства

Доріс Айзенбурґер Маленький красный автобус в городе
349.00грн
Код: 434004
Изд-во: Chitarium
ISBN: 978-617-8093-63-1
В наличии
подробнее →
Джудіт Керр Мона и малыш
112.00грн
Код: 443691
Изд-во: Chitarium
ISBN: 978-617-7329-31-1
В наличии
подробнее →
Еліс Мелвін Улица Широкая
189.00грн
Код: 443698
Изд-во: Chitarium
ISBN: 978-617-7329-14-4
В наличии
подробнее →
Майкл Морпурго Смотритель маяка
212.00грн
Код: 443895
Изд-во: Chitarium
ISBN: 978-617-7329-78-6
В наличии
подробнее →
Тьяго де Мораес Мумия съела мою домашку!
429.00грн
Код: 444235
Изд-во: Chitarium
ISBN: 978-617-8093-04-4
В наличии
подробнее →
Олів’є Мюллер, Анн Дідьє Эмиль и Марго. Монстры повсюду
199.00грн
Код: 444340
Изд-во: Chitarium
ISBN: 978-617-8093-55-6
В наличии
подробнее →

Товары из этой же категории

None Джінуші Перекур за супермаркетом с тобой. Том 3
240.00грн
Код: 446392
Изд-во: MAL'OPUS
ISBN: 978-617-8823-03-0
В наличии
подробнее →
Остап Сливинський Словарь войны
299.00грн
Код: 446537
Изд-во: Vivat
ISBN: 978-966-982-909-2
В наличии
подробнее →
Іван Карпенко-Карий Мартин Боруля. Хозяин. Сто тысяч
209.00грн
Код: 446641
ISBN: 978-966-10-5295-5
В наличии
подробнее →
Малгожата Бриль, Юліа Наврот Испанский за 4 недели. Интенсивный курс испанского языка с электронным аудиоприложением. Уровень 2
349.00грн
Код: 446721
ISBN: 978-966-10-6148-3
В наличии
подробнее →
Dominici, M. Primiracconti (C1-C2) Il sosia
329.00грн
Код: 446790
Изд-во: Edilingua
ISBN: 978-960-6632-18-1
В наличии
подробнее →
Кетрін Н. Хейлз Как мы стали постчеловечеством: Виртуальные тела в кибернетике, литературе и информатике
200.00грн
Код: 447159
Изд-во: Ніка-Центр
ISBN: 978-966-521-163-1
В наличии
подробнее →

Отзывы

К этому товару еще нет отзывов. Вы можете быть первым!

Чтобы оставить отзыв под своим логином, войдите или зарегистрируйтесь.