Анатомія їжі. Апетитні факти зі світу кулінарії
Анатомія їжі. Апетитні факти зі світу кулінарії. Зображення №1

Анатомія їжі. Апетитні факти зі світу кулінарії

В наявності
В кошик
549.00грн
Код: 434769
Автор: Джулія Ротман
Видавництво: Chitarium
ISBN: 978-617-8093-74-7
Кількість сторінок: 224
Мова видання: укр
Обкладинка: тверда
Папір: Офсетний
Чому сир має дірки? Як росте авокадо? Що таке умамі? Яка різниця між типами борошна? Як зберігають рибу на ринку? Джулія Ротман пояснює складні речі просто і з ілюстраціями від будови корови до історії хот-догів. Тут є трохи науки, трохи кулінарії, трохи фермерства, але все це подано легко, з гумором і креативністю. Ви дізнаєтесь про походження продуктів, як їх готують, зберігають і вживають у різних країнах.

Книги цього автора

Книги цього видавництва

Товари з цієї ж категорії

Ґійом Перро Космічний поштар. Голодний край
490.00грн
Код: 445289
Вид-во: Блим-Блим
ISBN: 978-617-8019-07-5
В наявності
детальніше →
М'яка іграшка Fuggler Зірковий Чуб
1299.00грн
Код: 445394
Вид-во: Fuggler
В наявності
детальніше →
Павла Вільна Анна, яку я кохала. Весняне видання
450.00грн
Код: 445789
ISBN: 978-617-8149-42-0
В наявності
детальніше →
Ніхей Цутому Блам. Том 4
480.00грн
Код: 446042
Вид-во: Molfar
ISBN: 978-617-8485-35-1
В наявності
детальніше →
Френсіс Скотт Фіцджеральд Ніч лагідна
330.00грн
Код: 446213
Вид-во: Фоліо
ISBN: 978-966-03-7463-8
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.