Анатомія їжі. Апетитні факти зі світу кулінарії
Анатомія їжі. Апетитні факти зі світу кулінарії. Зображення №1

Анатомія їжі. Апетитні факти зі світу кулінарії

В наявності
В кошик
604.00грн
Код: 434769
Автор: Джулія Ротман
Видавництво: Chitarium
ISBN: 978-617-8093-74-7
Кількість сторінок: 224
Мова видання: укр
Обкладинка: тверда
Папір: Офсетний
Чому сир має дірки? Як росте авокадо? Що таке умамі? Яка різниця між типами борошна? Як зберігають рибу на ринку? Джулія Ротман пояснює складні речі просто і з ілюстраціями від будови корови до історії хот-догів. Тут є трохи науки, трохи кулінарії, трохи фермерства, але все це подано легко, з гумором і креативністю. Ви дізнаєтесь про походження продуктів, як їх готують, зберігають і вживають у різних країнах.

Книги цього автора

Книги цього видавництва

Дебі Ґліорі Буремної ночі. Дебі Ґліорі. Читаріум
359.00грн
Код: 284143
Вид-во: Chitarium
ISBN: 978-617-7329-20-5
В наявності
детальніше →
Сюзанна Ленг Похмуре мавпеня. Весняна лихоманка
384.00грн
Код: 435331
Вид-во: Chitarium
ISBN: 978-617-8093-69-3
В наявності
детальніше →
Ютта Лангройтер Так добре бути разом
384.00грн
Код: 443707
Вид-во: Chitarium
ISBN: 978-617-7329-04-5
В наявності
детальніше →
Джулія Дональдсон Хованки для Паці
384.00грн
Код: 447694
Вид-во: Chitarium
ISBN: 978-617-8093-71-6
В наявності
детальніше →

Товари з цієї ж категорії

Пляшечка для води 600 мл, синя
458.00грн
Код: 447923
Вид-во: KITE
В наявності
детальніше →
Лі Чешир Ключові моменти в мистецтві
550.00грн
Код: 448096
Вид-во: BookChef
ISBN: 978-617-548-027-4
В наявності
детальніше →
Павло Віктор Фізика. Основи електродинаміки
385.00грн
Код: 448193
Вид-во: BookChef
ISBN: 978-617-548-030-4
В наявності
детальніше →
Енн Фрейзер Знайди мене
308.00грн
Код: 448230
Вид-во: BookChef
ISBN: 978-617-548-204-9
В наявності
детальніше →
Мануель Ґаранд Murdoku
1320.00грн
Код: 449059
Вид-во: Penguin Books
ISBN: 978-1-4059-9588-7
В наявності
детальніше →
Ірина Горянська Мур-р-ркотики
319.00грн
Код: 449151
Вид-во: Ранок
ISBN: 978-966-7506-26-1
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.