Анатомія їжі. Апетитні факти зі світу кулінарії
В наявності
Код:
434769
Автор: Джулія Ротман
Видавництво: Chitarium
Кількість сторінок: 224
Мова видання: укр
Обкладинка: тверда
Папір: Офсетний
Автор: Джулія Ротман
Видавництво: Chitarium
Кількість сторінок: 224
Мова видання: укр
Обкладинка: тверда
Папір: Офсетний
Чому сир має дірки? Як росте авокадо? Що таке умамі? Яка різниця між типами борошна? Як зберігають рибу на ринку? Джулія Ротман пояснює складні речі просто і з ілюстраціями від будови корови до історії хот-догів. Тут є трохи науки, трохи кулінарії, трохи фермерства, але все це подано легко, з гумором і креативністю. Ви дізнаєтесь про походження продуктів, як їх готують, зберігають і вживають у різних країнах.
Книги цього автора
Книги цього видавництва
Енджі Тріус. Марк Доран Лікарі у світі тварин. Енджі Тріус. Марк Доран. Читаріум
239.00грн
В наявності
детальніше →
Оксана Лущевська Пудель - найкращий пес
349.00грн
Код: 443677
Вид-во:
Chitarium
В наявності
детальніше →
Надія Ширін Темноліс. Хай пух летить
399.00грн
Код: 444243
Вид-во:
Chitarium
В наявності
детальніше →
Джулія Дональдсон Весілля страхопудів
349.00грн
Код: 444338
Вид-во:
Chitarium
В наявності
детальніше →
Товари з цієї ж категорії
Григорій Сковорода Григорій Сковорода. Літературні твори
420.00грн
Код: 444578
Вид-во:
Апріорі
В наявності
детальніше →
Джеронімо Стілтон Перший самурай
420.00грн
Код: 444681
Вид-во:
Ірбіс Комікси
В наявності
детальніше →
Роберт Волдінґер, Марк Шульц Щасливе життя. Уроки найдовшого в світі дослідження щастя
399.00грн
Код: 444959
Вид-во:
Лабораторія
В наявності
детальніше →
Дженнетт Мaккерді Я рада, що моя мама померла
550.00грн
Код: 445199
Вид-во:
Artbooks
В наявності
детальніше →
