Анатомия еды. Аппетитные факты из мира кулинарии
Анатомия еды. Аппетитные факты из мира кулинарии. Изображение №1

Анатомия еды. Аппетитные факты из мира кулинарии

В наличии
Код: 434769
Автор: Джулія Ротман
Издательство: Chitarium
ISBN: 978-617-8093-74-7
Количество страниц: 224
Язык издания: укр
Обложка: тверда
Бумага: Офсетний
Почему сыр с дырками? Как растет авокадо? Что такое умами? Какая разница между типами муки? Как хранят рыбу на рынке? Джулия Ротман объясняет сложные вещи просто и с иллюстрациями от строения коровы до истории хот-догов. Здесь есть немного науки, немного кулинарии, немного фермерства, но все это подано легко, с юмором и креативностью. Вы узнаете о происхождении продуктов, как их готовят, хранят и употребляют в разных странах.

Книги этого автора

Книги этого издательства

Тьяго де Мораес Старые боги новые проделки
399.00грн
Код: 431650
Изд-во: Chitarium
ISBN: 978-617-8093-82-2
В наличии
подробнее →
Анастасія Дмуховська Ма и мы
229.00грн
Код: 431654
Изд-во: Chitarium
ISBN: 978-617-8093-88-4
В наличии
подробнее →
Ханна Голд Последний медведь
319.00грн
Код: 443945
Изд-во: Chitarium
ISBN: 978-617-7329-98-4
В наличии
подробнее →
Тьяго де Мораес Мумия съела мою домашку!
429.00грн
Код: 444235
Изд-во: Chitarium
ISBN: 978-617-8093-04-4
В наличии
подробнее →
Джорджі Адамс Сказочник
499.00грн
Код: 444333
Изд-во: Chitarium
ISBN: 978-617-8093-37-2
В наличии
подробнее →

Товары из этой же категории

Жульєн Блондель Dark Souls: Спокута. Том 1
240.00грн
Код: 446439
Изд-во: MAL'OPUS
ISBN: 978-617-8168-21-6
В наличии
подробнее →
Сара Тренкер Убийство в офисе
109.00грн
Код: 446687
Изд-во: Методика
ISBN: 978-966-362-246-0
В наличии
подробнее →
Іван Франко Моисей. Иван Вишенский
100.00грн
Код: 447273
Изд-во: Фоліо
ISBN: 978-617-551-612-6
В наличии
подробнее →
Львовская антология. Том 2. В гранатовых горах
100.00грн
Код: 447302
Изд-во: Фоліо
ISBN: 978-966-03-7040-1
В наличии
подробнее →

Отзывы

К этому товару еще нет отзывов. Вы можете быть первым!

Чтобы оставить отзыв под своим логином, войдите или зарегистрируйтесь.