Фантастическая история украинской кухни

Фантастическая история украинской кухни

В наличии
Код: 432552
Автор: Всеволод Поліщук
Издательство: Віхола
ISBN: 978-617-8606-16-9
Количество страниц: 264
Язык издания: укр
Обложка: тверда
Бумага: Крейдований
Могли ли запорожские казаки угощаться картофелем, а их старшина — лакомиться осьминогом? Где началась кофейная история украинцев? (Спойлер: не во Львове). Ели ли наши предки исключительно кашу и как сало приобрело такую популярность? Кто был первым вегетарианцем в Украине? И самое главное: кто придумал борщ — вавилоняне, трипольцы, пришельцы или все же украинцы? Всеволод Полищук, ресторанный маркетолог и журналист, развенчивает мифы о самых популярных блюдах нашей кухни и исследует их истинное происхождение. Благодаря «Фантастической истории украинской кухни» вы также узнаете, как приготовить засыпанную капусту, которую любил Иван Франко, борщ с клубникой, кочанную кашу и еще ряд блюд, которые в свое время были привычными для нашей кухни.

Книги этого автора

Книги этого издательства

Товары из этой же категории

Tarbet, H. Collins Gem Japanese Phrasebook & Dictionary 3rd Edition
335.00грн
Код: 450962
Изд-во: Collins
ISBN: 978-0-00-813592-8
В наличии
подробнее →
Kerr, E. Dreaming Spires Book1: Blind Date with a Book
546.00грн
Код: 450968
Изд-во: Collins
ISBN: 978-0-00-878940-4
В наличии
подробнее →
Оксана Самуляк Мамины сказки. Свет в тебе
358.00грн
Код: 451602
Изд-во: Crystal Book
ISBN: 978-617-547-668-0
В наличии
подробнее →
None Балла Именем отца
176.00грн
Код: 451794
Изд-во: Комора
ISBN: 978-617-7286-32-4
В наличии
подробнее →

Отзывы

К этому товару еще нет отзывов. Вы можете быть первым!

Чтобы оставить отзыв под своим логином, войдите или зарегистрируйтесь.