Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В.С. Кондор

Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В.С. Кондор

Отправка сегодня
В корзину
233.00грн
Код: 374831
Автор: Ростовський В.С.
Издательство: Кондор
ISBN: 978-617-7278-78-7
Количество страниц: 120
Язык издания: укр
Год издания: 2017
Обложка: мяка
У посібнику викладені теоретичні основи технологічної обробки харчових продуктів і її вплив на їх харчову цінність, дана характеристика технологічних процесів. Багато уваги приділено збереженню вітамінів в готовій продукції. Для студентів вищих учбових закладів, що навчаються спеціальностям харчової промисловості.

Книги этого издательства

Слісаренко Олекса Черный ангел. Роман. Кондор
329.00грн
Код: 306305
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-7939-60-2
В наличии
подробнее →
Т.Шевченко Гамалия. Наймичка. Гайдамаки (Мягкая) Кондор
236.00грн
Код: 306357
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8244-23-1
В наличии
подробнее →
Шкабой Вікторія Вглубь Каролины. Роман. Кондор
388.00грн
Код: 306364
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8244-07-1
В наличии
подробнее →
Карпенко-Карий І.К. Бондарівна. Бурлака. Безталанна. Пьесы (Твердая) Кондор
412.00грн
Код: 306366
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8244-20-0
В наличии
подробнее →
Ірина Смолич НЕСКОНЧАЕМОЕ ЭХО. Триллер (Коронация слова). Ирина Смолич. Кондор
402.00грн
Код: 374368
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8153-51-9
В наличии
подробнее →
Богдан Лепкий Лунная ночь. Избранные стихотворения. Кондор
195.00грн
Код: 374376
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-7939-37-4
В наличии
подробнее →

Товары из этой же категории

Богдан Бродовскі, Люсі Бродовска, Ірина Письмена Шкипер. Справочник яхтсмена. Богдан Бродовский, Люси Бродовска, Ирина Письмена. ООО «Бомекс Плюс»
1198.00грн
Код: 323587
ISBN: 978-617-95151-3-2
В наличии
подробнее →
Олексій Петров Кофе с привкусом пепла. Алексей Петров. ДИПА
471.00грн
Код: 325305
Изд-во: ДІПА
ISBN: 978-617-7606-80-1
В наличии
подробнее →
Крістіан Контюрі Блаженны те, кто учит! Средства для подзарядки. Кристиан Контюри. Дух и Литера
392.00грн
Код: 396917
ISBN: 978-617-8262-99-0
В наличии
подробнее →
Сергій Піддубний ХТО ЕСТЬ КТО в античной и библейской историях. Сергей Поддубный. Время Успеха
540.00грн
Код: 397468
Изд-во: Час Успіху
ISBN: 978-617-7851-07-2
В наличии
подробнее →
Ксенка Гасай Королева драмы. Книга 1 (Приключения Ксени Сороки) Ксенка Гасай. КАПИБАРА :)
174.00грн
Код: 397612
Изд-во: КАПІБАРА :)
ISBN: 978-617-7792-60-3
В наличии
подробнее →
Ольга Савельєва Приключения команды полосатых. Ольга Савельева. Магура
552.00грн
Код: 417213
Изд-во: Маґура
ISBN: 978-617-8177-92-8
В наличии
подробнее →

Отзывы

К этому товару еще нет отзывов. Вы можете быть первым!

Чтобы оставить отзыв под своим логином, войдите или зарегистрируйтесь.