Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В.С. Кондор

Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В.С. Кондор

Отправка сегодня
В корзину
114.00грн
Код: 374831
Автор: Ростовський В.С.
Издательство: Кондор
ISBN: 978-617-7278-78-7
Количество страниц: 120
Язык издания: укр
Год издания: 2017
Обложка: мяка
У посібнику викладені теоретичні основи технологічної обробки харчових продуктів і її вплив на їх харчову цінність, дана характеристика технологічних процесів. Багато уваги приділено збереженню вітамінів в готовій продукції. Для студентів вищих учбових закладів, що навчаються спеціальностям харчової промисловості.

Книги этого издательства

Дмитро Афанасьєв Люди без профілю. Фантастичний роман. (коронація слова). Кондор
274.00грн
Код: 306342
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-7939-98-5
В наличии
подробнее →
Стефаник В. Камінний хрест. Вибране (Тверда) Кондор
319.00грн
Код: 306349
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8244-24-8
В наличии
подробнее →
Осип Турянський Син землі. Роман. Кондор
289.00грн
Код: 374356
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8052-24-9
В наличии
подробнее →
Черкасенко С. На шахті. Вибрані твори. Кондор
208.00грн
Код: 374372
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8052-29-4
В наличии
подробнее →
Грінченко Б. Моє щастя. Вибрані поезії. Кондор
259.00грн
Код: 374375
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-7939-56-5
В наличии
подробнее →
Іван Франко ЛЕЛЬ І ПОЛЕЛЬ. Повість (Кольорова серія). Іван Франко. Кондор
320.00грн
Код: 374385
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8153-45-8
В наличии
подробнее →

Книги из категории "Универсальный раздел"

Ґроссман Л. Срібна стріла. Ґроссман Л. Віват
236.00грн
Код: 284543
Изд-во: Vivat
ISBN: 978-966-982-823-1
В наличии
подробнее →
Юлія Ілюха, Сергій Пантюк, Ольга Мігель, Сергій Гридін, Юліта Ран, Марко Терен, Дмитро Журавель, Юлі Татомамасніг. Книжка-сніжка зимових дивовиж. АССА
390.00грн
Код: 284606
Изд-во: АССА
ISBN: 978-617-7670-39-0
В наличии
подробнее →
Джеф Кінні Щоденник слабака. Книга 4. Канікули псу під хвіст. Джеф Кінні. КМ-Букс
350.00грн
Код: 284992
Изд-во: КМ-Букс
ISBN: 978-617-7498-03-1
В наличии
подробнее →
Девід Бейкер Переслідування Левіафана. Девід Бейкер. Книгоноша
370.00грн
Код: 285010
Изд-во: Книгоноша
ISBN: 978-617-7517-92-3
В наличии
подробнее →
Олександра Яворівська ЮКІ. Людина 400 шраміві. Олександра Яворівська. Брайт Букс
89.00грн
Код: 285558
Изд-во: Брайт Букс
ISBN: 978-617-7766-13-0
В наличии
подробнее →
Валентин Постніков Олівець та Саморобкин на Марсі. В. Постников. Сім кольорів
305.00грн
Код: 286114
ISBN: 978-966-2054-73-6
В наличии
подробнее →

Отзывы

К этому товару еще нет отзывов. Вы можете быть первым!

Чтобы оставить отзыв под своим логином, войдите или зарегистрируйтесь.