Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В.С. Кондор

Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В.С. Кондор

Отправка сегодня
В корзину
228.00грн
Код: 374831
Автор: Ростовський В.С.
Издательство: Кондор
ISBN: 978-617-7278-78-7
Количество страниц: 120
Язык издания: укр
Год издания: 2017
Обложка: мяка
У посібнику викладені теоретичні основи технологічної обробки харчових продуктів і її вплив на їх харчову цінність, дана характеристика технологічних процесів. Багато уваги приділено збереженню вітамінів в готовій продукції. Для студентів вищих учбових закладів, що навчаються спеціальностям харчової промисловості.

Книги этого издательства

Кобилянська О. Людина. Царівна. Кондор
451.00грн
Код: 306341
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-7939-06-0
В наличии
подробнее →
Марко Вовчок Інститутка. Вибране. Кондор
304.00грн
Код: 306353
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-7841-01-1
В наличии
подробнее →
Іван Франко Boa constriktor. Великий шум. Повісті. Кондор
407.00грн
Код: 306376
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8052-49-2
В наличии
подробнее →
Грінченко Б. Моє щастя. Вибрані поезії. Кондор
259.00грн
Код: 374375
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-7939-56-5
В наличии
подробнее →
Мордовець Данило Кримська неволя. Сагайдачний. Кондор
396.00грн
Код: 374390
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-7841-82-0
В наличии
подробнее →
Енірай Нарпас Дівчина, фея і конячі голови. Фентезі. (коронація слова). Кондор
360.00грн
Код: 374406
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8052-35-5
В наличии
подробнее →

Книги из категории "Универсальный раздел"

Ґейман Н., Рідделл К. (ілл.) Піратське рагу. Ґейман Н., Рідделл К. (ілл.) Видавнича група КМ-Букс
450.00грн
Код: 283335
Изд-во: КМ-Букс
ISBN: 978-966-948-741-4
В наличии
подробнее →
Адамс Д. Життя, Всесвіт та все інше: роман (МАЛ.Ф.). Адамс Д. Навчальна книга - Богдан
251.00грн
Код: 283773
ISBN: 978-966-10-4805-7
В наличии
подробнее →
Галина Дерипаско, Василий Федиенко Твоє дивовижне тіло. Галина Дерипаско. Видавничий дім «Школа»
462.00грн
Код: 284128
ISBN: 978-966-429-711-7
В наличии
подробнее →
Ольга Мігель Крук та Чорний Метелик. Голос давніх сновидінь (книга 1). Ольга Мігель. АССА
280.00грн
Код: 284616
Изд-во: АССА
ISBN: 978-617-7660-73-5
В наличии
подробнее →
Стрелекі Джон. П. Третій візит до кафе на краю світу. Стрелекі Джон. Віват
230.00грн
Код: 285534
Изд-во: Vivat
ISBN: 978-966-982-390-8
В наличии
подробнее →
Пратчетт Террі Джинґо. Пратчетт Террі. Видавництво Старого Лева
495.00грн
Код: 286197
ISBN: 978-617-679-910-8
В наличии
подробнее →

Отзывы

К этому товару еще нет отзывов. Вы можете быть первым!

Чтобы оставить отзыв под своим логином, войдите или зарегистрируйтесь.


Вход в личный кабинет