Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В.С. Кондор

Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В.С. Кондор

Відправка сьогодні
В кошик
233.00грн
Код: 374831
Автор: Ростовський В.С.
Видавництво: Кондор
ISBN: 978-617-7278-78-7
Кількість сторінок: 120
Мова видання: укр
Рік видання: 2017
Обкладинка: мяка
У посібнику викладені теоретичні основи технологічної обробки харчових продуктів і її вплив на їх харчову цінність, дана характеристика технологічних процесів. Багато уваги приділено збереженню вітамінів в готовій продукції. Для студентів вищих учбових закладів, що навчаються спеціальностям харчової промисловості.

Книги цього видавництва

Метерлінк М. БЛАКИТНИЙ ПТАХ. (Кольорова серія). Метерлінк М. Кондор
426.00грн
Код: 374414
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-8244-93-4
Відправка сьогодні
детальніше →
Павло Грабовський Веснянки. Вибрані поезії
290.00грн
Код: 440344
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-7939-65-7
В наявності
детальніше →
Борис Грінченко Каторжна. Вибрані твори
470.00грн
Код: 441228
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-7939-44-2
В наявності
детальніше →
Микола Куліш 97
440.00грн
Код: 441844
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-8153-01-4
В наявності
детальніше →
Нарпас Енірай Дівчина, фея і конячі голови
420.00грн
Код: 441903
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-8052-35-5
В наявності
детальніше →
Вікторія Шкабой Вглиб Кароліни
590.00грн
Код: 441905
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-8471-02-6
В наявності
детальніше →

Товари з цієї ж категорії

Світлана Шевчук Українська мова для державних службовців. Курс для підготовки до атестації. Навчальний посібник (Тверда) Алерта
792.00грн
Код: 298965
Вид-во: Алерта
ISBN: 978-617-566-919-8
Відправка сьогодні
детальніше →
Моя перша зручна Біблія
280.00грн
Код: 379707
ISBN: 978-966-412-110-8
В наявності
детальніше →
Олег Баган Історіософські есе
317.00грн
Код: 382240
Вид-во: Крила
ISBN: 978-617-7916-07-8
В наявності
детальніше →
Шульц П. Зачарована школа (м’яка обкладинка)
150.00грн
Код: 398782
ISBN: 978-966-944-145-4
В наявності
детальніше →
Bachman, R., King, S. King S. Roadwork
830.00грн
Код: 419631
Вид-во: Hodder & Stoughton
ISBN: 978-1-3997-0246-1
В наявності
детальніше →
Біос, Д. Інформатика 4 клас. Робочий зошит
182.00грн
Код: 426363
Вид-во: Formula
ISBN: 978-617-8146-95-5
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.