Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В.С. Кондор

Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В.С. Кондор

Відправка сьогодні
В кошик
171.00грн
Код: 374831
Автор: Ростовський В.С.
Видавництво: Кондор
ISBN: 978-617-7278-78-7
Кількість сторінок: 120
Мова видання: укр
Рік видання: 2017
Обкладинка: мяка
У посібнику викладені теоретичні основи технологічної обробки харчових продуктів і її вплив на їх харчову цінність, дана характеристика технологічних процесів. Багато уваги приділено збереженню вітамінів в готовій продукції. Для студентів вищих учбових закладів, що навчаються спеціальностям харчової промисловості.

Книги цього видавництва

Богдан Лепкий Трилогія мазепа книга 1. Мотря. Історична повість у двох томах. Том 2. Кондор
402.00грн
Код: 306315
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-8052-05-8
В наявності
детальніше →
Коцюбинський Михайло Fata morgana (М’яка) Кондор
206.00грн
Код: 306374
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-7841-68-4
В наявності
детальніше →
Вікторія Шкабой Чому Меліса? Вікторія Шкабой. Кондор
305.00грн
Код: 320311
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-8244-90-3
В наявності
детальніше →
Лотоцький Антін Кужіль і меч. Повість. Кондор
228.00грн
Код: 374389
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-7841-83-7
В наявності
детальніше →
Кобилянська О. В НЕДІЛЮ РАНО ЗІЛЛЯ КОПАЛА. Повість. (Кольорова серія). Кобилянська О. Кондор
294.00грн
Код: 374412
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-8244-46-0
В наявності
детальніше →
Брати Прудченки Український літопис для школярів. Книга 2
363.00грн
Код: 400482
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-8244-74-3
В наявності
детальніше →

Книги з категорії "Універсальний розділ"

Ондатже Майкл Світло війни. Ондатже Майкл. Vivat
186.00грн
Код: 283471
Вид-во: Vivat
ISBN: 978-966-982-215-4
В наявності
детальніше →
Зимові забави. 8+. Activity Book. Основа
83.00грн
Код: 284344
ISBN: 978-617-00-4116-6
В наявності
детальніше →
Філіппа Перрі Важливо щоб ваші батьки прочитали цю книжку(а ваші діти радітимуть якщо і ви це зробите). Філіппа Перрі. Віват
349.00грн
Код: 284568
Вид-во: Віват
ISBN: 978-966-982-217-8
В наявності
детальніше →
Сергій Плохій Ядерне безумство. Історія Карибської кризи. Сергій Плохій. Клуб сімейного дозвілля
350.00грн
Код: 285702
ISBN: 978-617-15-1211-5
В наявності
детальніше →
Елеонор Портер Поліанна виростає. Елеонор Портер. Час майстрів
490.00грн
Код: 285837
ISBN: 978-966-915-366-1
В наявності
детальніше →
Паскаль Еделен, Бенжамен Стріклер Пастки науки. Паскаль Еделен Бенжамен Стріклер. Ранок
296.00грн
Код: 286290
Вид-во: Ранок
ISBN: 978-617-09-7558-4
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.