Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В.С. Кондор

Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В.С. Кондор

Відправка завтра
В кошик
233.00грн
Код: 374831
Автор: Ростовський В.С.
Видавництво: Кондор
ISBN: 978-617-7278-78-7
Кількість сторінок: 120
Мова видання: укр
Рік видання: 2017
Обкладинка: мяка
У посібнику викладені теоретичні основи технологічної обробки харчових продуктів і її вплив на їх харчову цінність, дана характеристика технологічних процесів. Багато уваги приділено збереженню вітамінів в готовій продукції. Для студентів вищих учбових закладів, що навчаються спеціальностям харчової промисловості.

Книги цього видавництва

Підмогильний В.П. Невеличка драма. Роман. Кондор
353.00грн
Код: 306331
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-7729-84-5
В наявності
детальніше →
Ольга Кобилянська Апостол черні. Роман. Кондор
706.00грн
Код: 306370
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-7939-07-7
В наявності
детальніше →
Іван Франко Boa constriktor. Великий шум. Повісті. Кондор
489.00грн
Код: 306376
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-8052-49-2
В наявності
детальніше →
Джек Лондон Біле ікло. Кондор
524.00грн
Код: 374415
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-7841-11-0
В наявності
детальніше →
Степан Черкасенко Місто. Вибрані поезії
264.00грн
Код: 440341
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-7939-76-3
В наявності
детальніше →
Осип Маковей Елегія. Вибрані поезії
187.00грн
Код: 440342
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-7939-49-7
В наявності
детальніше →

Товари з цієї ж категорії

Мирошниченко В. О. Міжнародне приватне право у схемах і визначеннях. Зб. ф. Мирошниченко В. О. Центр учбової літератури
470.00грн
Код: 314956
ISBN: 978-617-673-764-3
Відправка завтра
детальніше →
Валерій Бутевич, Вадим Карпенко Українсько-польський тематичний словник. Видавець Вадим Карпенко
545.00грн
Код: 377851
ISBN: 978-966-1516-03-7
В наявності
детальніше →
Заготовка для вишивки хлопчачої сорочки BSН06
189.00грн
Код: 391632
В наявності
детальніше →
Креативні прикраси 3 види 4FUN Game Club (49200)
385.00грн
Код: 392216
ISBN: 694-571741973-5
В наявності
детальніше →
Свапна Геддов, Ембер Овен, Їтінґ Лі Маленькі динозаври, великі почуття. Видавництво Ростислава Бурлаки
682.00грн
Код: 393182
ISBN: 978-617-8419-03-5
В наявності
детальніше →
Отто Кернберг Тяжкі розлади особистості. Психотерапевтичні стратегії. Отто Кернберґ. Видавництво Ростислава Бурлаки
890.00грн
Код: 420888
ISBN: 978-617-8419-46-2
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.