Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В.С. Кондор

Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В.С. Кондор

Відправка завтра
В кошик
179.00грн
Код: 374831
Автор: Ростовський В.С.
Видавництво: Кондор
ISBN: 978-617-7278-78-7
Кількість сторінок: 120
Мова видання: укр
Рік видання: 2017
Обкладинка: мяка
У посібнику викладені теоретичні основи технологічної обробки харчових продуктів і її вплив на їх харчову цінність, дана характеристика технологічних процесів. Багато уваги приділено збереженню вітамінів в готовій продукції. Для студентів вищих учбових закладів, що навчаються спеціальностям харчової промисловості.

Книги цього видавництва

Брати Прудченки Хоп. Детектив. Кондор
388.00грн
Код: 306307
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-7939-74-9
В наявності
детальніше →
Куліш М. Патетична соната. Вибрані пєси. Кондор
294.00грн
Код: 306329
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-8052-18-8
В наявності
детальніше →
Нечуй-Левицький І. Микола джеря. Вибране. Кондор
471.00грн
Код: 306338
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-7729-78-4
В наявності
детальніше →
Стефаник В. Камінний хрест. Вибране (Тверда) Кондор
383.00грн
Код: 306349
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-8244-24-8
В наявності
детальніше →
Брати Прудченки Сірий день, чорна ніч. Брати Прудченки. Кондор
438.00грн
Код: 322928
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-8244-99-6
В наявності
детальніше →
Трублаїні М. ШХУНА КОЛУМБ. Повість. (Кольорова серія). Трублаїні М. Кондор
500.00грн
Код: 374340
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-8153-60-1
В наявності
детальніше →

Книги з категорії "Універсальний розділ"

В. Синельников Возлюби свою хворобу. Валерій Синельников. Лотос
298.00грн
Код: 296992
Вид-во: Лотос
ISBN: 978-966-2263-02-2
В наявності
детальніше →
Зінґер Ісаак Башевіс Раб. Шоша. Зінґер Ісаак Башевіс. Дух і літера
418.00грн
Код: 316971
ISBN: 978-966-378-773-2
В наявності
детальніше →
Девід Кларк Тривога і занепокоєння. Управління стресом для підлітків. Девід Кларк. Центр учбової літератури
324.00грн
Код: 318676
ISBN: 978-966-370-643-6
В наявності
детальніше →
Історія PR: навчальний посібник. Алерта
252.00грн
Код: 319729
Вид-во: Алерта
ISBN: 978-617-566-374-5
В наявності
детальніше →
Зима Василь Дві любові і одна війна. Зима Василь. Дух і Літера
183.00грн
Код: 386183
ISBN: 978-617-8262-98-3
В наявності
детальніше →
Еріх Фромм Мати чи бути. Еріх Фромм. АДЕФ-Україна
706.00грн
Код: 399740
ISBN: 978-966-579-433-2
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.