Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В.С. Кондор

Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В.С. Кондор

В наличии
В корзину
228.00грн
Код: 374831
Автор: Ростовський В.С.
Издательство: Кондор
ISBN: 978-617-7278-78-7
Количество страниц: 120
Язык издания: укр
Год издания: 2017
Обложка: мяка
У посібнику викладені теоретичні основи технологічної обробки харчових продуктів і її вплив на їх харчову цінність, дана характеристика технологічних процесів. Багато уваги приділено збереженню вітамінів в готовій продукції. Для студентів вищих учбових закладів, що навчаються спеціальностям харчової промисловості.

Книги этого автора

Сучасна українська кухня. Навч.пос. Ростовський В.С. Кондор Ростовський В.С. Сучасна українська кухня. Навч.пос. Ростовський В.С. Кондор
244.00грн
Код: 374353
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-966-2781-78-6
В наличии
подробнее →

Книги этого издательства

Я (романтика). Сентиментальна історія. Вальдшнепи. Кондор Микола Хвильовий Я (романтика). Сентиментальна історія. Вальдшнепи. Кондор
368.00грн
Код: 306304
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8244-14-9
В наличии
подробнее →
Український літопис для школярів. Книга 1. Брати Прудченки. Кондор Брати Прудченки Український літопис для школярів. Книга 1. Брати Прудченки. Кондор
193.00грн
Код: 320314
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8244-73-6
В наличии
подробнее →
Третя революція. Вибрані твори. Кондор Підмогильний В. Третя революція. Вибрані твори. Кондор
333.00грн
Код: 306316
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8052-16-4
В наличии
подробнее →
Симфонія ночі. Вибрані поезії. Кондор Черкасенко С. Симфонія ночі. Вибрані поезії. Кондор
208.00грн
Код: 374357
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-7939-54-1
В наличии
подробнее →
Трилогія мазепа книга 3. Батурин. Історична повість. Кондор Богдан Лепкий Трилогія мазепа книга 3. Батурин. Історична повість. Кондор
500.00грн
Код: 306312
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8052-07-2
В наличии
подробнее →
Мина мазайло. Маклена граса. Кондор М.Куліш Мина мазайло. Маклена граса. Кондор
260.00грн
Код: 306337
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-7841-22-6
В наличии
подробнее →

Книги из категории "Универсальный раздел"

Свій серед машин. Макюен І. Видавнича група КМ-Букс Макюен І. Свій серед машин. Макюен І. Видавнича група КМ-Букс
208.00грн
Код: 283332
Изд-во: КМ-Букс
ISBN: 978-966-948-320-1
В наличии
подробнее →
Пятий ризик. Майкл Льюїс. КМ-БУКС Майкл Льюїс Пятий ризик. Майкл Льюїс. КМ-БУКС
221.00грн
Код: 283336
Изд-во: КМ-Букс
ISBN: 978-966-948-339-3
В наличии
подробнее →
Де ховається щастя. Пилипенко О. Віват Пилипенко О. Де ховається щастя. Пилипенко О. Віват
245.00грн
Код: 283375
Изд-во: Vivat
ISBN: 978-966-982-914-6
В наличии
подробнее →
Контрольні та самостійні роботи з фізики. 7 кл. Федчишин О. Контрольні та самостійні роботи з фізики. 7 кл.
20.00грн
Код: 280065
ISBN: 978-966-07-3722-8
В наличии
подробнее →
Відданість. Марко Міссіролі. BookChef Марко Міссіролі Відданість. Марко Міссіролі. BookChef
184.00грн
Код: 283309
Изд-во: BookChef
ISBN: 978-617-7808-91-5
В наличии
подробнее →
Dune Chronicles Book1: Dune (Film Tie-In) Herbert, F. Dune Chronicles Book1: Dune (Film Tie-In)
600.00грн
Код: 273647
Изд-во: Hodder & Stoughton
ISBN: 978-1-5293-4785-2
В наличии
подробнее →

Отзывы

К этому товару еще нет отзывов. Вы можете быть первым!

Чтобы оставить отзыв под своим логином, войдите или зарегистрируйтесь.