Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В.С. Кондор

Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В.С. Кондор

В наличии
В корзину
251.00грн
Код: 374831
Автор: Ростовський В. С.
Издательство: Кондор
ISBN: 978-617-7278-78-7
Количество страниц: 120
Язык издания: укр
Год издания: 2017
Обложка: мяка
У посібнику викладені теоретичні основи технологічної обробки харчових продуктів і її вплив на їх харчову цінність, дана характеристика технологічних процесів. Багато уваги приділено збереженню вітамінів в готовій продукції. Для студентів вищих учбових закладів, що навчаються спеціальностям харчової промисловості.

Книги этого автора

Кухні народів світу. Навчальний посібник. Ростовський В. С. Кондор Ростовський В. С. Кухні народів світу. Навчальний посібник. Ростовський В. С. Кондор
726.00грн
Код: 374387
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-7278-78-7
В наличии
подробнее →

Книги этого издательства

Невеличка драма. Роман. Кондор Підмогильний В.П. Невеличка драма. Роман. Кондор
324.00грн
Код: 306331
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-7729-84-5
В наличии
подробнее →
Майстер корабля. Роман. Кондор Яновський Ю. Майстер корабля. Роман. Кондор
346.00грн
Код: 306340
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-7841-20-2
В наличии
подробнее →
Леся українка у світі перекладу (вибрані переклади європейськими та східними мовами): навчальний посібник для студентів спеціальності 035. Філологія. 2-е видання, виправлене і доповнене. Кондор Упор. і відпов.ред. Данилюк Н. О. Леся українка у світі перекладу (вибрані переклади європейськими та східними мовами): навчальний посібник для студентів спеціальності 035. Філологія. 2-е видання, виправлене і доповнене. Кондор
696.00грн
Код: 306346
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8052-40-9
В наличии
подробнее →
Fata morgana (Тверда) Кондор Коцюбинський Михайло Fata morgana (Тверда) Кондор
329.00грн
Код: 306373
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8244-18-7
В наличии
подробнее →
Смерчі лагідного літа. Повість-казка. Кондор Роман Росіцький Смерчі лагідного літа. Повість-казка. Кондор
372.00грн
Код: 306323
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8052-62-1
В наличии
подробнее →
Мина мазайло. Маклена граса. Кондор М.Куліш Мина мазайло. Маклена граса. Кондор
286.00грн
Код: 306337
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-7841-22-6
В наличии
подробнее →

Книги из категории "Универсальный раздел"

Тубус (упаковка)
17.00грн
Код: 282238
В наличии
подробнее →
Книга: Государь. Макиавелли. Київський Будинок Книги Макіавеллі Книга: Государь. Макиавелли. Київський Будинок Книги
336.00грн
Код: 283320
ISBN: 978-617-660-306-1
В наличии
подробнее →
Не дрейф. Припини сумніватися в собі, упевнись у своїй силі й почни жити чудовим життям! Джен Сінсеро. BookChef Джен Сінсеро Не дрейф. Припини сумніватися в собі, упевнись у своїй силі й почни жити чудовим життям! Джен Сінсеро. BookChef
385.00грн
Код: 283311
Изд-во: BookChef
ISBN: 978-617-548-079-3
В наличии
подробнее →
Едем: роман. Лем С. Навчальна книга - Богдан Лем Станіслав Едем: роман. Лем С. Навчальна книга - Богдан
307.00грн
Код: 283388
ISBN: 978-966-10-4767-8
В наличии
подробнее →
Скандинавська міфологія. Ніл Ґейман (Тверда) КМ-БУКС Ніл Ґейман Скандинавська міфологія. Ніл Ґейман (Тверда) КМ-БУКС
378.00грн
Код: 283331
Изд-во: КМ-Букс
ISBN: 978-617-7489-97-8
В наличии
подробнее →
Щоденники Вишеньки. Том 5. Від перших снігів до Персеїдів. Nasha idea Жоріс Шамблен, Орелі Нейре Щоденники Вишеньки. Том 5. Від перших снігів до Персеїдів. Nasha idea
393.00грн
Код: 283321
Изд-во: Nasha idea
ISBN: 978-617-8109-19-6
В наличии
подробнее →

Отзывы

К этому товару еще нет отзывов. Вы можете быть первым!

Чтобы оставить отзыв под своим логином, войдите или зарегистрируйтесь.