Безопасность пищевых гидробионтов. Учебник. Академия

Безопасность пищевых гидробионтов. Учебник. Академия

В наличии
В корзину
431.00грн
Код: 318157
Автор: Тетяна Димань, Тетяна Мазурик, Наталія Гриневич
Издательство: Академія
ISBN: 978-966-580-648-6
Формат: 150x220x16 мм
Количество страниц: 256
Язык издания: укр
Год издания: 2022
Обложка: тверда
Димань Т., Гриневич Н., Мазур Т. БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВЫХ ГИДРОБИОНТОВ В учебнике приведены общие сведения о пищевой ценности пищевых гидробионтов (морских и пресноводных организмов). Детально охарактеризованы основные группы загрязняющих веществ, наличие которых негативно сказывается на безопасности и качестве съедобных водных объектов, рассмотрены токсико-гигиенические характеристики контаминантов, факторы их накопления в гидробионтах, влияние на организм человека и меры по снижению их содержания в пищевой продукции водного происхождения.

Книги этого издательства

Марта Гулей Однажды она расскажет. Марта Гулей. Академия
269.00грн
Код: 300576
Изд-во: Академія
ISBN: 978-966-580-657-8
В наличии
подробнее →
Юрій Нестеряк, Юлія Нестеряк, Олександр Клименко От Майдана до майдана. Новейшая история украинской журналистики (1989-2019) учебное пособие. Академия
605.00грн
Код: 300584
Изд-во: Академія
ISBN: 978-966-580-655-4
В наличии
подробнее →
Брижко-Запур Наталія Я здесь. Мы здесь. Мы все — это Украина. Феномен Владимира Зеленского. Академия
572.00грн
Код: 301549
Изд-во: Академія
ISBN: 978-966-580-662-2
В наличии
подробнее →
Сергій Гридін Непонятные. Сергей Гридин. Академия
381.00грн
Код: 318150
Изд-во: Академія
ISBN: 978-966-580-668-4
В наличии
подробнее →
Олена Рижко Мышеловка. Елена Рыжко. Академия
414.00грн
Код: 318151
Изд-во: Академія
ISBN: 978-966-580-667-7
В наличии
подробнее →
Анна Шевченко Вокруг войны за 20 историй. Истории о надежде, человечности, юмор
456.00грн
Код: 386533
Изд-во: Академія
ISBN: 978-966-580-732-2
В наличии
подробнее →

Товары из этой же категории

Юлія Ярмоленко Что в конце: куда исчезают какунцы? Юлия Ярмоленко. Вихола
720.00грн
Код: 393163
Изд-во: Віхола
ISBN: 978-617-8517-82-3
В наличии
подробнее →
Во Нґі Императрица Соли и Доли. Во Нги. Жорж
228.00грн
Код: 396896
Изд-во: Жорж
ISBN: 978-617-8287-56-6
В наличии
подробнее →
Мароєвич Ігор Белградские женщины. Мароевич Игор. Laurus
197.00грн
Код: 397664
Изд-во: Laurus
ISBN: 978-617-7313-68-6
В наличии
подробнее →
Céline Braud, Julie Veldeman-Abry, Marie Rivière Edito A2 2e Edition Guide pédagogique
1806.00грн
Код: 416151
Изд-во: Didier
ISBN: 978-2-278-10466-6
В наличии
подробнее →
Вадим Карпенко Нові пригоди Марка та Харка. Роман-жарт. Видавець Вадим Карпенко
740.00грн
Код: 418581
ISBN: 978-617-7071-93-7
В наличии
подробнее →
New Destinations Level B1+ Culture Time for Ukraine
117.00грн
Код: 420375
Изд-во: MM Publications
ISBN: 978-618-05-0091-2
В наличии
подробнее →

Отзывы

К этому товару еще нет отзывов. Вы можете быть первым!

Чтобы оставить отзыв под своим логином, войдите или зарегистрируйтесь.