Збірник рецептур. Навчальний поcібник. Ростовський В. С. Центр учбової літератури
Збірник рецептур. Навчальний поcібник. Ростовський В. С. Центр учбової літератури. Изображение №1 Збірник рецептур. Навчальний поcібник. Ростовський В. С. Центр учбової літератури. Изображение №2

Збірник рецептур. Навчальний поcібник. Ростовський В. С. Центр учбової літератури

В наличии
Код: 315599
Автор: Ростовський В. С.
Издательство: Центр учбової літератури
ISBN: 978-611-010986-4
Количество страниц: 324
Год издания: 2022
Обложка: мяка
У книзі наводяться рецептури й технологія приготування принципово нових фір- мових страв і кулінарних виробів, придуманих, розробленими й впроваджених кращими кулінарами, майстрами-кухарями й майстрами-кондитерами системи Укрпотребсою- зу всіх регіонів України. У створенні нових кулінарних виробів активну участь брали працівники Вінницької, Чернігівської, Івано-Франківської, Черкаської, Чернігівської й інших областей України

Книги этого автора

Книги этого издательства


Товары из этой же категории

Історія PR: навчальний посібник. Алерта
252.00грн
Код: 319729
Изд-во: Алерта
ISBN: 978-617-566-374-5
В наличии
подробнее →
Mitchell, H.Q., Malkogianni M. Key Links B1+ WB
696.00грн
Код: 420620
Изд-во: MM Publications
ISBN: 978-618-05-0077-6
В наличии
подробнее →

Отзывы

К этому товару еще нет отзывов. Вы можете быть первым!

Чтобы оставить отзыв под своим логином, войдите или зарегистрируйтесь.