Збірник рецептур. Навчальний поcібник. Ростовський В. С. Центр учбової літератури
В наявності
Код:
315599
Автор: Ростовський В. С.
Видавництво: Центр учбової літератури
ISBN: 978-611-010986-4
Кількість сторінок: 324
Рік видання: 2022
Обкладинка: мяка
Автор: Ростовський В. С.
Видавництво: Центр учбової літератури
ISBN: 978-611-010986-4
Кількість сторінок: 324
Рік видання: 2022
Обкладинка: мяка
У книзі наводяться рецептури й технологія приготування принципово нових фір- мових страв і кулінарних виробів, придуманих, розробленими й впроваджених кращими кулінарами, майстрами-кухарями й майстрами-кондитерами системи Укрпотребсою- зу всіх регіонів України. У створенні нових кулінарних виробів активну участь брали працівники Вінницької, Чернігівської, Івано-Франківської, Черкаської, Чернігівської й інших областей України
Книги цього автора
Ростовський В. С. Кухні народів світу. Навчальний посібник. Ростовський В. С. Кондор
792.00грн
В наявності
детальніше →
Книги цього видавництва
Гжицький Володимир Чорне озеро. Гжицький Володимир. Центр учбової літератури
600.00грн
В наявності
детальніше →
Товари з цієї ж категорії
Програма підготовки підрозділів охорони військових частин Збройних СилУкраїни
348.00грн
Код: 389308
ISBN: 978-611-013326-5
В наявності
детальніше →
Набір для творчості Avenir, дизайн вбрання Дракон, крила та шолом (СН201771)
1068.00грн
Код: 392129
ISBN: 692-077331771-3
В наявності
детальніше →
Матільда Роуз Мопсоріг поспішає на допомогу. Матільда Роуз. Видавництво РМ
240.00грн
В наявності
детальніше →
Руді Спіссер Радіо Банан. Руді Спіссер, Клементін Мелуа. Моя книжкова полиця
540.00грн
В наявності
детальніше →



