Логістика у ресторанному господарстві. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Зубар Н. М. Центр учбової літератури

Логістика у ресторанному господарстві. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Зубар Н. М. Центр учбової літератури

В наличии
В корзину
470.00грн
Код: 315134
Автор: Зубар Н. М.
Издательство: Центр учбової літератури
ISBN: 978-611-010080-9
Количество страниц: 312
Год издания: 2018
Обложка: мяка
У навчальному посібнику розкрито теоретичні основи і практичні рекомендації з управління матеріальними, сервісними, інформаційними та іншими потоками на основі концепцій та принципів логістики у закладах ресторанного господарства. Навчальний посібник призначений для студентів, які навчаються за напрямом 0917 Харчова інженерія професійного спрямування 091711 Технологія харчування варіативної компоненти 091711.01 Технологія харчування, ресторанна справа та сервіс

Книги этого автора

Зубар Н. М. Фізіологія харчування. Практикум. Практичний посібник. Зубар Н. М. Центр учбової літератури
310.00грн
Код: 313503
ISBN: 978-611-010423-4
В наличии
подробнее →
Зубар Н. М. Основи фізіології та гігієни харчування. Підручник затверджений МОН України. Зубар Н. М. Центр учбової літератури
500.00грн
Код: 314523
ISBN: 978-611-010994-9
Нет в наличии
подробнее →

Книги этого издательства

Орлова В. К. Фінансовий облік. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Орлова В. К. Центр учбової літератури
770.00грн
Код: 313448
ISBN: 978-966-364-994-8
В наличии
подробнее →
Білецький М. О. Ресурснозберігаюча технологія розпилювання низькотоварної деревени круглопилковими верстатами Монографія. Білецький М. О. Центр учбової літератури
220.00грн
Код: 314085
ISBN: 978-617-673-512-0
В наличии
подробнее →
Симоненко С. П. Практикум з дисципліни філософія для студентів 1 курсу всіх форм навчання. частина 2 Навчальний поcібник. Симоненко С. П. Центр учбової літератури
200.00грн
Код: 314280
ISBN: 978-617-673-582-3
В наличии
подробнее →
Андрій Малишко Поезії. Андрій Малишко. Центр учбової літератури
300.00грн
Код: 314381
ISBN: 978-617-673-910-4
В наличии
подробнее →
В. В. Барбашин Основи організації піротехнічних робіт. В. В. Барбашин. Центр учбової літератури
520.00грн
Код: 314539
ISBN: 978-966-570-847-6
В наличии
подробнее →
Колесников А. В. Основи наукових досліджень. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Колесников А. В. Центр учбової літератури
220.00грн
Код: 314544
ISBN: 978-611-010164-6
В наличии
подробнее →

Книги из категории "Универсальный раздел"

Дебі Ґліорі Буремної ночі. Дебі Ґліорі. Читаріум
299.00грн
Код: 284143
Изд-во: Читаріум
ISBN: 978-617-7329-20-5
В наличии
подробнее →
Лазуткіна Ірина Єнотик Бо і дивний-дивний сніг. Лазуткіна Ірина. Видавництво Старого Лева
350.00грн
Код: 284211
ISBN: 978-617-679-954-2
В наличии
подробнее →
Макс Кідрук Зазирни у мої сни. Макс Кідрук. Клуб сімейного дозвілля
390.00грн
Код: 284485
ISBN: 978-617-12-1504-7
В наличии
подробнее →
Юлія Ілюха, Сергій Пантюк, Ольга Мігель, Сергій Гридін, Юліта Ран, Марко Терен, Дмитро Журавель, Юлі Татомамасніг. Книжка-сніжка зимових дивовиж. АССА
390.00грн
Код: 284606
Изд-во: АССА
ISBN: 978-617-7670-39-0
В наличии
подробнее →
Василь Федієнко, Алла Журавлева Домашня логопедія (Подарунок маленькому генію) Школа
112.00грн
Код: 284873
Изд-во: Школа
ISBN: 978-966-429-042-2
В наличии
подробнее →
Андерсен Г. К. Казки. Г. К. Андерсен. Перо
299.00грн
Код: 285473
Изд-во: Перо
ISBN: 978-966-462-960-4
В наличии
подробнее →

Отзывы

К этому товару еще нет отзывов. Вы можете быть первым!

Чтобы оставить отзыв под своим логином, войдите или зарегистрируйтесь.


Вход в личный кабинет