Логістика у ресторанному господарстві. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Зубар Н. М. Центр учбової літератури

Логістика у ресторанному господарстві. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Зубар Н. М. Центр учбової літератури

В наличии
В корзину
564.00грн
Код: 315134
Автор: Зубар Н. М.
Издательство: Центр учбової літератури
ISBN: 978-611-010080-9
Количество страниц: 312
Год издания: 2018
Обложка: мяка
У навчальному посібнику розкрито теоретичні основи і практичні рекомендації з управління матеріальними, сервісними, інформаційними та іншими потоками на основі концепцій та принципів логістики у закладах ресторанного господарства. Навчальний посібник призначений для студентів, які навчаються за напрямом 0917 Харчова інженерія професійного спрямування 091711 Технологія харчування варіативної компоненти 091711.01 Технологія харчування, ресторанна справа та сервіс

Книги этого автора

Зубар Н. М. Фізіологія харчування. Практикум. Практичний посібник. Зубар Н. М. Центр учбової літератури
372.00грн
Код: 313503
ISBN: 978-611-010423-4
В наличии
подробнее →
Зубар Н. М. Основи фізіології та гігієни харчування. Підручник затверджений МОН України. Зубар Н. М. Центр учбової літератури
600.00грн
Код: 314523
ISBN: 978-611-010994-9
В наличии
подробнее →

Книги этого издательства

Косова Т. Д. Фінансовий аналіз. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Косова Т. Д. Центр учбової літератури
792.00грн
Код: 313466
ISBN: 978-611-011029-7
В наличии
подробнее →
Михайло Лесів Українські говірки у Польші. Михайло Лесів. Центр учбової літератури
948.00грн
Код: 313587
ISBN: 978-611-011991-7
В наличии
подробнее →
Джаман М. О. Теорія економіки регіонів. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Джаман М. О. Центр учбової літератури
696.00грн
Код: 313753
ISBN: 978-611-010956-7
В наличии
подробнее →
Кузнецова С. А. Розвиток державних фінансів в умовах хаотичного структурування економіки Монографія. Кузнецова С. А. Центр учбової літератури
360.00грн
Код: 314059
ISBN: 978-611-010654-2
В наличии
подробнее →
Божкова В. В. Реклама та стимулювання збуту. 2-ге видання. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Божкова В. В. Центр учбової літератури
360.00грн
Код: 314094
ISBN: 978-966-364-870-5
В наличии
подробнее →
Галайда І. О. А. Любимов. 1898-1976. Галайда І. Центр учбової літератури
204.00грн
Код: 314664
ISBN: 978-611-012207-8
В наличии
подробнее →

Книги из категории "Универсальный раздел"

Екхарт Толле Сила моменту Тепер. Посібник із духовного просвітлення. Екхарт Толле. Terra Incognita
504.00грн
Код: 294311
Изд-во: Terra Incognita
ISBN: 978-617-7646-40-1
В наличии
подробнее →
Суботик у небезпеці. Пауль Маар. Теза
216.00грн
Код: 300848
Изд-во: Теза
ISBN: 978-966-421-089-5
В наличии
подробнее →
Кравс Антін За українську справу. Кравс Антін. Центр учбової літератури
192.00грн
Код: 315684
ISBN: 978-617-673-936-4
В наличии
подробнее →
Роберт Гловер Досить бути скромним хлопцем! Базовий курс з побачень. Роберт Гловер. Центр учбової літератури
792.00грн
Код: 325167
ISBN: 978-611-013079-0
В наличии
подробнее →
Андрій Балановський 99 законів успіху та лідерського впливу. Андрій Балановський. Скіф
660.00грн
Код: 394824
Изд-во: Скіф
ISBN: 978-966-370-188-2
В наличии
подробнее →
Наталія Оздемір Любця. Ми по тебе скоро приїдемо! Наталія Оздемір. Лабораторія
419.00грн
Код: 420970
ISBN: 978-617-8620-87-5
В наличии
подробнее →

Отзывы

К этому товару еще нет отзывов. Вы можете быть первым!

Чтобы оставить отзыв под своим логином, войдите или зарегистрируйтесь.