Шляхетна кухня Галичини
В наявності
Код:
441928
Автор: Ігор Лильо, Маріанна Душар
Видавництво: Видавництво Старого Лева
ISBN: 978-966-448-077-9
Кількість сторінок: 488
Мова видання: укр
Обкладинка: тверда
Папір: Крейдований
Автор: Ігор Лильо, Маріанна Душар
Видавництво: Видавництво Старого Лева
ISBN: 978-966-448-077-9
Кількість сторінок: 488
Мова видання: укр
Обкладинка: тверда
Папір: Крейдований
Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання найвідоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть. Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів. Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, дозволять не лише спробувати високу галицьку кухню на смак, а й відчути себе частиною незвичайної епохи та її людей.
Книги цього автора
Книги цього видавництва
Лариса Денисенко Забавки з плоті та крові. Сарабанда банди Сари. Нова стара баба
825.00грн
В наявності
детальніше →
Товари з цієї ж категорії
Календар з передбаченнями «Мій мееемний 2027»
605.00грн
Код: 448553
Вид-во:
ORNER
В наявності
детальніше →
Набір для експериментів «Захоплюючі досліди для початківців»
1375.00грн
Код: 449069
Вид-во:
Ранок Креатив
В наявності
детальніше →
