Шляхетна кухня Галичини. Ігор Лильо, Маріанна Душар. Старого Лева
В наявності
Код:
301471
Автор: Ігор Лильо, Маріанна Душар
Видавництво: Видавництво Старого Лева
ISBN: 978-966-448-077-9
Формат: 170x220 мм
Кількість сторінок: 488
Мова видання: укр
Рік видання: 2023
Обкладинка: тверда
Автор: Ігор Лильо, Маріанна Душар
Видавництво: Видавництво Старого Лева
ISBN: 978-966-448-077-9
Формат: 170x220 мм
Кількість сторінок: 488
Мова видання: укр
Рік видання: 2023
Обкладинка: тверда
Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання найвідоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть. Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів. Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, дозволять не лише спробувати високу галицьку кухню на смак, а й відчути себе частиною незвичайної епохи та її людей.
Книги цього видавництва
Дж. Дж. Арканьо Шахрайська пристань. Школа злодіїв. Дж. Дж. Арканьо. Старого Лева
400.00грн
В наявності
детальніше →
Книги з категорії "Універсальний розділ"
Ірина Мацко Ручки помий – вірусам бій! Олеся і мікроби. Ірина Мацко. Мандрівець
136.00грн
В наявності
детальніше →
К. В. Смирнова Річний курс завдань та вправ. 5-6 років. К. В. Смирнова. Асса
160.00грн
В наявності
детальніше →
Тед Ченґ Історія твого життя та інші оповідання. Тед Ченґ. Book Chef
290.00грн
В наявності
детальніше →
