Шляхетна кухня Галичини. Ігор Лильо, Маріанна Душар. Старого Лева

Шляхетна кухня Галичини. Ігор Лильо, Маріанна Душар. Старого Лева

В наявності
В кошик
1782.00грн
Код: 301471
Автор: Ігор Лильо, Маріанна Душар
Видавництво: Видавництво Старого Лева
ISBN: 978-966-448-077-9
Формат: 170x220 мм
Кількість сторінок: 488
Мова видання: укр
Рік видання: 2023
Обкладинка: тверда
Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання най­відоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть. Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів. Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, дозволять не лише спробувати високу галицьку кухню на смак, а й відчути себе частиною незвичайної епохи та її людей.

Книги цього автора

Книги цього видавництва

Товари з цієї ж категорії

Gregoire, M. Communication Progr du Franc 2e Edition Niveau Perfectionnement B2-C2 Corriges
1085.00грн
Код: 416119
Вид-во: CLE International
ISBN: 978-2-09-039896-0
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.