Бары и рестораны: организация обслуживания. К. Л. Бондарь. Центр учбової літератури
Бары и рестораны: организация обслуживания. К. Л. Бондарь. Центр учбової літератури. Зображення №1 Бары и рестораны: организация обслуживания. К. Л. Бондарь. Центр учбової літератури. Зображення №2

Бары и рестораны: организация обслуживания. К. Л. Бондарь. Центр учбової літератури

В наявності
В кошик
480.00грн
Код: 316224
Автор: К. Л. Бондарь
Видавництво: Центр учбової літератури
ISBN: 966-8970-82-9
Кількість сторінок: 320
Рік видання: 2019
Обкладинка: мяка
В предлагаемом практическом пособии рассмотрены вопросы организации работы ресторанов и баров. Курс дает представление о подготовке ресторана и бара к обслуживанию посетителей; объясняет специфику работы бармена, официанта, метрдотеля и другого обслуживающего персонала; знакомит с принципами организации работы баров и ресторанов; дает общие сведения о видах обслуживания и их типологии.

Книги цього видавництва

Дженсі Данн Як не зненавидіти чоловіка після народження дитини. Дженсі Данн. Центр учбової літератури
500.00грн
Код: 313316
ISBN: 978-611-011665-7
В наявності
детальніше →
Костенко В. І. Технологія виробництва молока і яловичини. Практикум. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Костенко В. І. Центр учбової літератури
600.00грн
Код: 313720
ISBN: 978-617-673-173-3
В наявності
детальніше →
Олекса Кобець Сходить сонце. Декляматор-читанка (поезії, казки, оповідання). Олекса Кобець. Центр учбової літератури
460.00грн
Код: 313800
ISBN: 978-611-012000-5
В наявності
детальніше →
Костюк Т. О. Світовий досвід державного управління транскордонними процесами в освіті: цінності, переваги. Костюк Т. О. Центр учбової літератури
450.00грн
Код: 314010
ISBN: 978-611-011664-0
В наявності
детальніше →
Ронге, Макс Разведка и контрразведка. Ронге, Макс. Центр учбової літератури
650.00грн
Код: 314116
ISBN: 978-611-012844-5
В наявності
детальніше →
Брейтуэйт, Джон Преступление, стыд и воссоединение. Брейтуэйт, Джон. Центр учбової літератури
720.00грн
Код: 314261
ISBN: 978-611-012477-5
В наявності
детальніше →

Книги з категорії "Універсальний розділ"

Сорелл Т. Декарт. Дуже коротке введення. Сорелл Т. Навчальна книга - Богдан
299.00грн
Код: 283776
ISBN: 978-966-10-6691-4
В наявності
детальніше →
Тейлор Томас Ґарґантіс. Легенди Морського Аду. Книга 2. Томас Тейлор, Том Бут. Старого Лева
446.00грн
Код: 284221
ISBN: 978-617-679-935-1
В наявності
детальніше →
Була Оксана Ведмідь не хоче спати. Була Оксана. Видавництво Старого Лева
495.00грн
Код: 284223
ISBN: 978-617-679-340-3
В наявності
детальніше →
Дворецька Юлія Помилкаріум. Моя українська правильна та вішукана. Дворецька Юлія. Основа
244.00грн
Код: 284341
ISBN: 978-617-00-3971-2
В наявності
детальніше →
Публій Овідій Назон Героїди. Публій Овідій Назон. Апріорі
230.00грн
Код: 285585
Вид-во: Апріорі
ISBN: 978-617-629-749-9
В наявності
детальніше →
Ганна Коршунова Комп і компанія. Ганна Коршунова. Час майстрів
490.00грн
Код: 285842
ISBN: 978-617-8253-24-0
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.


Вхід в особистий кабінет