Бары и рестораны: организация обслуживания. К. Л. Бондарь. Центр учбової літератури
Бары и рестораны: организация обслуживания. К. Л. Бондарь. Центр учбової літератури. Зображення №1 Бары и рестораны: организация обслуживания. К. Л. Бондарь. Центр учбової літератури. Зображення №2

Бары и рестораны: организация обслуживания. К. Л. Бондарь. Центр учбової літератури

В наявності
В кошик
480.00грн
Код: 316224
Автор: К. Л. Бондарь
Видавництво: Центр учбової літератури
ISBN: 966-8970-82-9
Кількість сторінок: 320
Рік видання: 2019
Обкладинка: мяка
В предлагаемом практическом пособии рассмотрены вопросы организации работы ресторанов и баров. Курс дает представление о подготовке ресторана и бара к обслуживанию посетителей; объясняет специфику работы бармена, официанта, метрдотеля и другого обслуживающего персонала; знакомит с принципами организации работы баров и ресторанов; дает общие сведения о видах обслуживания и их типологии.

Книги цього видавництва

Верига Ю. А. Фінансовий облік. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Верига Ю. А. Центр учбової літератури
740.00грн
Код: 313449
ISBN: 978-617-673-079-8
В наявності
детальніше →
Балабанова Л. В. Управління персоналом. Підручник затверджений МОН України. Балабанова Л. В. Центр учбової літератури
800.00грн
Код: 313547
ISBN: 978-611-010181-3
В наявності
детальніше →
Журавльов Д. В., Чижмарь К. І. Судові рішення Верховного суду України 2016-2017 у справах кримінальної юрисдикції. Журавльов Д. В., Чижмарь К. І. Центр учбової літератури
510.00грн
Код: 313823
ISBN: 978-611-011086-0
В наявності
детальніше →
Письменная Лариса Скарб Вовчої криниці. Письменная Лариса. Центр учбової літератури
180.00грн
Код: 313954
ISBN: 978-617-673-924-1
В наявності
детальніше →
Ричард Тейлор Разум убийцы. Как работает мозг тех, кто совершает преступления. Ричард Тейлор. Центр учбової літератури
1010.00грн
Код: 314110
ISBN: 978-611-012454-6
В наявності
детальніше →
Мацелюх Н. П. Політична економія. Ч. 3. Економічний розвиток. Сучасні економічні системи. Світове господарство. Навчальний поcібник. Мацелюх Н. П. Центр учбової літератури
250.00грн
Код: 314361
ISBN: 978-617-673-321-8
В наявності
детальніше →

Книги з категорії "Універсальний розділ"

Брент Шлендер, Рік Тетцелі Становлення Стіва Джобса. Брент Шлендер, Рік Тетцелі. КМ-БУКС
550.00грн
Код: 283826
Вид-во: КМ-Букс
ISBN: 978-966-948-506-9
В наявності
детальніше →
Валерян Підмогильний Місто (Неканонічний канон). Валерян Підмогильний. Віхола
295.00грн
Код: 283881
Вид-во: Віхола
ISBN: 978-617-7960-91-0
В наявності
детальніше →
Біла Надія Ел і Ева. Біла Надія. Видавництво Старого Лева
400.00грн
Код: 284218
ISBN: 978-617-679-929-0
В наявності
детальніше →
Марина Коновалова Новий український правопис в ілюстраціях. Правила — легко та швидко. Візуалізований довідник. Основа
251.00грн
Код: 284349
ISBN: 978-617-00-4000-8
В наявності
детальніше →
Казаліс А. Мишеня Тім. Мене ображають у дитячому садочку. Казаліс А. Перо
245.00грн
Код: 285456
Вид-во: Перо
ISBN: 978-966-985-099-7
В наявності
детальніше →
Лоїс Лоурі Знайти блакить. Лоїс Лоурі. Читаріум
219.00грн
Код: 285690
Вид-во: Читаріум
ISBN: 978-617-7329-72-4
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.


Вхід в особистий кабінет