Бокал вина

Ведущий винный эксперт Оз Кларк, как всегда, легко и с юмором говорит с читателями о важнейших тонкостях выбора вина, а главное — об умении по-настоящему наслаждаться этим уникальным напитком. Шаг за шагом, с каждой главой этой книги вы будете открывать для себя мир вина со всеми его прелестями. Начните с основ (какие бывают сорта винограда и стили, в чем их особенности и как ориентироваться на карте винодельческих стран мира), затем попрактикуйтесь (как правильно читать этикетку, где лучше покупать вино, во что наливать и с какой едой сочетать) и наконец — почувствуйте себя настоящим специалистом, усвоив несколько простых правил дегустации и профессиональную лексику винолюба. В этой книге нет сухих фактов и заметок сноба-сомелье, она больше напоминает приятный, полезный и не всегда серьезный разговор с осведомленным другом, который с радостью разделит с вами бутылку хорошего вина.