Летние рецепты. Ольга Рябенко. Вихола

Приготовление летом особенное: быстрое, яркое и дает возможность наполнить блюдо разнообразными вкусами из самых простых продуктов. Именно такие рецепты собрала в этой книге кулинарный блогер Ольга Рябенко. Это блюда, которые мы знаем с детства, но приготовленные несколько иначе, рецепты, привезенные из других стран, блюда на огне и рецепты для приготовления вместе с детьми. Паста с зеленым соусом, хачапури на шампурах, салат с хрустящими баклажанами, запеканка с морковью и ягодный мармелад. В этой книге вы найдете много рецептов, которые занимают очень мало времени, а после приготовления не нужно мыть горы посуды. При этом результаты впечатляют красочностью и вкусами. Все блюда состоят из локальных сезонных ингредиентов и требуют минимальных кулинарных навыков.