Кухні народів світу. Навчальний посібник. Ростовський В. С. Кондор
В наличии
Код:
374387
Автор: Ростовський В. С.
Издательство: Кондор
ISBN: 978-617-7278-78-7
Количество страниц: 497
Язык издания: укр
Год издания: 2016
Обложка: мяка
Автор: Ростовський В. С.
Издательство: Кондор
ISBN: 978-617-7278-78-7
Количество страниц: 497
Язык издания: укр
Год издания: 2016
Обложка: мяка
Підручник для студентів II та IV курсів спеціальності «Готельно-ресторанне господарство» і «Технологія харчування», а також для студентів технікумів, коледжів спеціальності «Готельно-ресторанне господарство»
Книги этого издательства
Ростовський В.С. Сучасна українська кухня. Навч.пос. Ростовський В.С. Кондор
244.00грн
В наличии
подробнее →