Елементи живлення. Візуальна енциклопедія. КоЛібрі
В наявності
Код:
423151
Видавництво: КоЛібрі
ISBN: 978-5-389-07188-9
Формат: 290х230
Кількість сторінок: 384
Мова видання: рос
Рік видання: 2015
Обкладинка: тверда
Видавництво: КоЛібрі
ISBN: 978-5-389-07188-9
Формат: 290х230
Кількість сторінок: 384
Мова видання: рос
Рік видання: 2015
Обкладинка: тверда
«Елементи живлення» – унікальне видання, високо оцінене професіоналами світової гастрономічної індустрії та просунутими любителями з усіх континентів. Бездоганно структурована й вражаюче візуалізована інформація про повний спектр звичних та екзотичних кулінарних інгредієнтів – рибі, м'ясі, сирах, фруктах, овочах, травах, прянощах – допомагає осмислити й сформувати власну систему елементів живлення, якісно підвищити рівень свого кулінарного інтелекту та продумано збагатити харчовий раціон.
Книги цього видавництва
Товари з цієї ж категорії
Аккерман В. Глибоко. Аккерман В. Аккерман В. (М'яка обкладинка) РІПОЛ Класік
418.00грн
В наявності
детальніше →
Степанова М. Старий світ. Ремонт життя. Степанова М. Нове Видавництво
206.00грн
В наявності
детальніше →

