Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В.С. Кондор

Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В.С. Кондор

Відправка сьогодні
В кошик
228.00грн
Код: 374831
Автор: Ростовський В.С.
Видавництво: Кондор
ISBN: 978-617-7278-78-7
Кількість сторінок: 120
Мова видання: укр
Рік видання: 2017
Обкладинка: мяка
У посібнику викладені теоретичні основи технологічної обробки харчових продуктів і її вплив на їх харчову цінність, дана характеристика технологічних процесів. Багато уваги приділено збереженню вітамінів в готовій продукції. Для студентів вищих учбових закладів, що навчаються спеціальностям харчової промисловості.

Книги цього видавництва

Підмогильний В. Місто. Роман (Тверда) Кондор
518.00грн
Код: 306335
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-8244-15-6
В наявності
детальніше →
М.Куліш Мина мазайло. Маклена граса. Кондор
260.00грн
Код: 306337
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-7841-22-6
В наявності
детальніше →
Леся Українка Contra spem spero! Вибрані поезії. Кондор
186.00грн
Код: 306375
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-7939-36-7
В наявності
детальніше →
Іса Тарк Замок долі. Іса Тарк. Кондор
274.00грн
Код: 322933
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-8153-27-4
В наявності
детальніше →
Стефанович О. Різдвяна казка. Вибрані поезії. Кондор
203.00грн
Код: 374360
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-7939-58-9
В наявності
детальніше →
Котляревський Іван Наталка полтавка. Москаль-чарівник. Кондор
183.00грн
Код: 374370
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-7841-76-9
В наявності
детальніше →

Книги з категорії "Універсальний розділ"

Софія Прокоф`єва Латочка та Хмареня. Софія Прокоф`єва. Видавничий дім «Школа»
349.00грн
Код: 283512
ISBN: 978-966-429-267-9
В наявності
детальніше →
Джеймс Гедлі Чейз Лише через гроші : детектив. Чейз Д.Г. Навчальна книга - Богдан
249.00грн
Код: 283759
ISBN: 978-966-10-6266-4
В наявності
детальніше →
Ніна Трухан, Олена Петрик Формування безпечної поведінки у дітей та підлітків, причини та шляхи вирішення проблем. Ніна Трухан, Олена Петрик. Книгоноша
290.00грн
Код: 285000
Вид-во: Книгоноша
ISBN: 978-617-7930-00-5
В наявності
детальніше →
Прінсіпі М.Л. Наукова революція. Дуже коротке введення. Прінсіпі М.Л. Навчальна книга - Богдан
299.00грн
Код: 285120
ISBN: 978-966-10-6050-9
В наявності
детальніше →
Ксавє Дорісон Довгий Джон Сілвер. Том 1. Ксавє Дорісон. LANTSUTA
447.00грн
Код: 285642
Вид-во: LANTSUTA
ISBN: 978-617-95006-5-7
В наявності
детальніше →
Ігор Забута, Емма Кологривова, Катерина Єгоренкова Танго-сповідь: 12 хвилин щирості. Ігор Забута, Емма Кологривова, Катерина Єгоренкова. Видавництво Ростислава Бурлаки
558.00грн
Код: 285812
ISBN: 978-617-7840-20-5
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.


Вхід в особистий кабінет