Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В.С. Кондор

Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В.С. Кондор

Відправка сьогодні
В кошик
228.00грн
Код: 374831
Автор: Ростовський В.С.
Видавництво: Кондор
ISBN: 978-617-7278-78-7
Кількість сторінок: 120
Мова видання: укр
Рік видання: 2017
Обкладинка: мяка
У посібнику викладені теоретичні основи технологічної обробки харчових продуктів і її вплив на їх харчову цінність, дана характеристика технологічних процесів. Багато уваги приділено збереженню вітамінів в готовій продукції. Для студентів вищих учбових закладів, що навчаються спеціальностям харчової промисловості.

Книги цього видавництва

Слісаренко Олекса Чорний ангел. Роман. Кондор
274.00грн
Код: 306305
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-7939-60-2
В наявності
детальніше →
Куліш М. 97. Вибрані пєси. Кондор
255.00грн
Код: 306377
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-8052-08-9
В наявності
детальніше →
Іван Нечуй-Левицький Неоднаковими стежками (Кольорова серія) (мяка обкладинка) Іван Нечуй-Левицький. Кондор
335.00грн
Код: 322930
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-8153-32-8
В наявності
детальніше →
Людмила Ясна УПІЙМАНИЙ. Роман. Людмила Ясна. Кондор
305.00грн
Код: 374347
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-8052-57-7
В наявності
детальніше →
Антонич Богдан-Ігор. ЗЕЛЕНА ЄВАНГЕЛІЯ. Вибрані поезії. (Кольорова серія). Антонич Богдан-Ігор. Кондор
355.00грн
Код: 374398
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-8244-27-9
В наявності
детальніше →
Брати Прудченки Український літопис для школярів. Книга 2
388.00грн
Код: 400482
Вид-во: Кондор
ISBN: 978-617-8244-74-3
В наявності
детальніше →

Книги з категорії "Універсальний розділ"

Вільям Казенов Сестри. Вона перша почала! Том 3. Ірбіс Комікси
376.00грн
Код: 283457
ISBN: 978-617-7569-23-6
В наявності
детальніше →
Ялом І. Коли Ніцше плакав. Ялом І. Клуб Сімейного Дозвілля
360.00грн
Код: 283686
ISBN: 978-617-12-5060-4
В наявності
детальніше →
Свіні Моніка Злови дзен. Щоденник для вправляння в мистецтві не зважати ні на що. Свіні Моніка. Віват
181.00грн
Код: 283707
Вид-во: Vivat
ISBN: 978-966-982-888-0
В наявності
детальніше →
Іван Боднарчук, Іван Багряний, Володимир Винниченко, Петро Волиняк, Богдан Гошовський, Василь Дубина І в мене був свій рідний край. Хрестоматія української діаспорної літератури. АССА
190.00грн
Код: 284620
Вид-во: АССА
ISBN: 978-617-7660-72-8
В наявності
детальніше →
Агата Крісті Смерть у хмарах. Аґата Крісті. Клуб сімейного дозвілля
294.00грн
Код: 285507
ISBN: 978-617-12-8085-4
В наявності
детальніше →
Енджі Тріус. Марк Доран Лікарі у світі тварин. Енджі Тріус. Марк Доран. Читаріум
199.00грн
Код: 285688
Вид-во: Читаріум
ISBN: 978-617-7329-07-6
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.


Вхід в особистий кабінет