Управління сферою готельного господарства: теорія та практика Підручник затверджений МОН України. Мальська М. П. Центр учбової літератури

Розкрито теоретико-методологічні та методико-прикладні засади розвитку готельного господарства за сучасних умов ринкового господарювання, проана- лізовано розвиток сфери готельного господарства в Україні, зокрема розкрито оцінку діяльності вітчизняної сфери готельного господарства, здійснено марке- тингово-соціологічний аналіз ринку туристичних і готельних послуг, досліджено інвестиційну привабливість готельного господарства регіонів України. Обґрунтовано напрями підвищення ефективності організаційно-економіч- ного механізму управління сфери готельного господарства в Україні. Для науковців, економістів, аспірантів, студентів вищих навчальних закла- дів, наукових установ, а