Що ми їмо. Як харчова революція змінює наші життя і світ навколо. Бі Вілсон. Наш Формат
В наличии
Код:
316617
Автор: Бі Вілсон
Издательство: Наш формат
ISBN: 978-617-7866-09-0
Формат: 140х210 мм
Количество страниц: 328
Язык издания: укр
Год издания: 2022
Обложка: тверда
Автор: Бі Вілсон
Издательство: Наш формат
ISBN: 978-617-7866-09-0
Формат: 140х210 мм
Количество страниц: 328
Язык издания: укр
Год издания: 2022
Обложка: тверда
Чи можна жити одночасно в раю та в пеклі? Можна, якщо йдеться про світ сучасної їжі. З одного боку, нашим предкам і не снилося, що їхні нащадки щодня смакуватимуть виноградом, мясом, лате чи шматком медовика. А з другого - ми обїдаємося фабрикатами і снеками, а продукти з поживи перетворюються на отруту. Що чекати в майбутньому, якщо зараз ми перебираємо норми цукру в кілька разів? На кому відповідальність: на кожній людині чи на виробниках фастфуду і снеків? Як в Індії діабет став хворобою дітей? Чому в Чилі заборонено ставити мультикових персонажів на пачках пластівців? Як сухарики Flint з ароматом холодцю і хрону стали привидом страв, які раніше їли українці? Ця книжка шокує вас, але водночас запевнить, що в людства є майбутнє. Воно - у зміні звичок: відмовитися від культури нетерплячки, повернути обідні години й домашню кухню, а також - розмаїття овочів на столі. Для широкого кола читачів, всіх, хто бажає змінити свій спосіб життя, розпочавши з перегляду харчування...