Кофе как профессия. Хоффманн Дж.
В наличии
Код:
292452
Автор: Хоффманн Дж.
Издательство: Ріпол Класік
ISBN: 978-5-386-12442-7
Формат: 258x205x18 мм
Количество страниц: 214
Язык издания: рос
Год издания: 2019
Обложка: тверда
Автор: Хоффманн Дж.
Издательство: Ріпол Класік
ISBN: 978-5-386-12442-7
Формат: 258x205x18 мм
Количество страниц: 214
Язык издания: рос
Год издания: 2019
Обложка: тверда
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. \Кофе как профессия\ - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.
Книги этого издательства
Книги из категории "Универсальный раздел"
Міст М., Гуссунґ Т. Маленька зла книжка 3. Міст М., Гуссунґ Т. BookChef
200.00грн
В наличии
подробнее →
Кен Вакуі Токійські месники (Tokyo Revengers) Том 4. Кен Вакуі. Nasha idea
179.00грн
В наличии
подробнее →