Кодекс Алиментариус. Мед, сахара, какао-продукты и шоколад
В наличии
Код:
291724
Издательство: Увесь світ
ISBN: 978-5-7777-0411-5
Язык издания: рос
Год издания: 2007
Обложка: мяка
Издательство: Увесь світ
ISBN: 978-5-7777-0411-5
Язык издания: рос
Год издания: 2007
Обложка: мяка
Предисловие Пересмотренный стандарт кодекса для меда (CODEX STAN 12-1981, REV. 1 (1987), REV. 2 (2001)) Cтандарт кодекса для какао-масла (CODEX STAN 86-1981, REV. 1-2001) Стандарт кодекса для шоколада и шоколадных изделий (CODEX STAN 87-1981, REV. 1-2003) Стандарт кодекса для какао-порошка и сухих смесей какао и сахаров (CODEX STAN 105-1981, REV. 1-2001) Стандарт кодекса для какао-массы (какао / жидкий шоколад) и какао-жмыха (CODEX STAN 141-1983, REV. 1-2001) Стандарт кодекса для сахаров (CODEX STAN 212-1999, AMD. 1-2001)
Книги этого издательства
Джозеф Ю. Стиглиц Справедливая торговля для всех
207.00грн
Код: 296912
Изд-во:
Увесь світ
В наличии
подробнее →
Кодекс Алиментариус. Пищевые продукты, полученные методом современной биотехнологии. ВМ
72.00грн
Код: 291721
Изд-во:
Увесь світ
В наличии
подробнее →