Битва за гостя на районе. 120 инструментов локального маркетинга. Авруцкая И. Г., Тарабрина О.
В наличии
Код:
290777
Автор: Авруцкая И.Г., Тарабрина О.
Издательство: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-6040953-7-9
Формат: 235x161x11 мм
Количество страниц: 160
Язык издания: рос
Год издания: 2020
Обложка: мяка обкладинка
Автор: Авруцкая И.Г., Тарабрина О.
Издательство: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-6040953-7-9
Формат: 235x161x11 мм
Количество страниц: 160
Язык издания: рос
Год издания: 2020
Обложка: мяка обкладинка
Чтобы ресторан стал успешным и зарабатывал больше, необходимы постоянные усилия на локальном уровне. Локальный маркетинг — это действия по привлечению гостей в ваш ресторан на определенной территории. Задача авторов книги, ресторанных маркетологов с 25-летним стажем на двоих, — сделать локальный маркетинг простым, понятным и удобным для каждого, как дважды два. Поэтому все, что относится к локальному маркетингу, они предложили назвать инструментами и распределили эти инструменты по 7 кругам. Особое внимание авторы уделяют инструментам продвижения ресторанной доставки, потому что именно это направление бизнеса год от года показывает рост. Книга будет полезна директору по маркетингу и локальному маркетологу, территориальному управляющему и менеджеру торговой точки. Принципы работы, описанные в книге, можно использовать в любой торговой или сервисной сети, не только в сфере общественного питания.
Книги этого издательства
Жоголева М.В. Заставьте интернет работать на ваш ресторан. Жоголева М. В.
707.00грн
В наличии
подробнее →
Сост. Аносова Е.Ю. Секретные материалы барменов. Сост. Аносова Е. Ю.
692.00грн
В наличии
подробнее →
Кривошонок К. Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Кривошонок К
684.00грн
В наличии
подробнее →
Книги из категории "Универсальный раздел"
Альфред Деблін Гори моря і велетні. Альфред Деблін. Видавництво Жупанського
435.00грн
В наличии
подробнее →