The Book of Coffee: A philosophy

The Book of Coffee: A philosophy

Співпраця філософа Джуліана Баджіні та всесвітньо відомого експерта з кави Джеймса Гофмана – це ідеальна книга-подарунок для допитливого кавомана.

Філософ Джуліан Баджіні та експерт з кави Джеймс Гофман об’єднують зусилля у цьому захопливому глибокому зануренні в улюблений гарячий напій у світі – каву.

Джуліан Баджіні давно захоплюється філософськими основами того, як ми їмо та п’ємо, і випадкова зустріч зі старим, пошарпаним примірником «Книги чаю» Какудзи Окакури спонукала його до подорожі, щоб дослідити наші стосунки з кавою. Кава – це ритуал, який розпочинає та допомагає нам пройти день, незалежно від того, чи вип'ємо її бездумно під час довгої поїздки додому, чи майстерно та ритуально завареною як момент ранкової медитації. Кава не лише підживлює нас, але й сформувала саму тканину сучасного життя. Наша чашка кави дозволяє відчути момент глибшого зв’язку як із собою, так і з іншими, завдяки уважному приготуванню та споживанню. Момент, щоб прийняти абсурдність життя з радістю та пильністю.

Ця невеличка книжка про каву — це щось надзвичайно збагачувальне та життєствердне, піднесення повсякденного життя та задоволення від читання, що створює трактат про те, як ми можемо наповнити, здавалося б, буденність моментами усвідомленої уваги та сенсу. Вона сподобається не лише любителям кави, а й усім, хто цікавиться перетином культури, філософії та повсякденного життя. Простежуючи глибоке коріння кави в нашій уяві, «Книга про каву» розкриває, чому цей скромний напій залишається глибоким і тривалим символом самого життя.