Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee
В наявності
Код:
444758
Автор: Колін Гармон
Видавництво: Наш формат
ISBN: 978-617-7866-72-4
Кількість сторінок: 264
Мова видання: укр
Обкладинка: тверда
Папір: Офсетний
Автор: Колін Гармон
Видавництво: Наш формат
ISBN: 978-617-7866-72-4
Кількість сторінок: 264
Мова видання: укр
Обкладинка: тверда
Папір: Офсетний
Цю книжку має прочитати кожен, хто мріє про власну кав’ярню чи має її — і це не перебільшення. Досвід Коліна Гармона збереже ваші час, гроші й фінанси. Чи знали ви, що одна з найпоширеніших проблем кав’ярень — каналізація? А що молоко може вас обмежувати? Чи що з клієнтами треба бути дволикими — і в цьому немає нічого поганого? А що понад 98 % добре звареної фільтр-кави — це насправді вода? Та не хвилюйтеся: це не віднадить вас від кав’ярневої справи. Хіба що захистить від неприємних сюрпризів.
Книги цього видавництва
Ніккі Гейлі «Якщо хочеш, щоб справу зробили...» Уроки лідерства від сміливих жінок
450.00грн
В наявності
детальніше →
Сьюзен Кейн Цінність смутку. Як втрати, любов і туга роблять нас сильнішими
410.00грн
В наявності
детальніше →
Товари з цієї ж категорії
Зошит для записів «Gorgeous» квадрати
129.00грн
Код: 445821
Вид-во:
Школярик
Відправка сьогодні
детальніше →
Джорджі Адамс The Three Little Astronauts
75.00грн
Код: 453823
Вид-во:
Orion Children's Books
В наявності
детальніше →
