Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee
В наявності
Код:
444758
Автор: Колін Гармон
Видавництво: Наш формат
ISBN: 978-617-7866-72-4
Кількість сторінок: 264
Мова видання: укр
Обкладинка: тверда
Папір: Офсетний
Автор: Колін Гармон
Видавництво: Наш формат
ISBN: 978-617-7866-72-4
Кількість сторінок: 264
Мова видання: укр
Обкладинка: тверда
Папір: Офсетний
Цю книжку має прочитати кожен, хто мріє про власну кав’ярню чи має її — і це не перебільшення. Досвід Коліна Гармона збереже ваші час, гроші й фінанси. Чи знали ви, що одна з найпоширеніших проблем кав’ярень — каналізація? А що молоко може вас обмежувати? Чи що з клієнтами треба бути дволикими — і в цьому немає нічого поганого? А що понад 98 % добре звареної фільтр-кави — це насправді вода? Та не хвилюйтеся: це не віднадить вас від кав’ярневої справи. Хіба що захистить від неприємних сюрпризів.
Книги цього видавництва
Айзексон В. Джефф Безос: винайди і віднайди. Вибрані тексти засновника Amazon
573.00грн
В наявності
детальніше →
Ремінний Саша Стартап-кухня. Книжка про IT-бізнес, якої мені бракувало
429.00грн
В наявності
детальніше →
Владислав Головін Збройні люди України. Історії, які ми розповімо онукам
490.00грн
В наявності
детальніше →
Нік Бостром Суперінтелект. Стратегії і небезпеки розвитку розумних машин
300.00грн
В наявності
детальніше →
Товари з цієї ж категорії
Фарби гуашеві YES Minecraft 12 кольорів 20 мл
301.00грн
Код: 449366
Вид-во:
YES
В наявності
детальніше →
