Complete Baking
В наявності
Код:
413776
Автор: Bretherton, C.
Видавництво: Dorling Kindersley
ISBN: 978-0-241-42603-6
Кількість сторінок: 544
Мова видання: анг
Рік видання: 2020
Обкладинка: тверда
Вік: Молодежь и взрослые
Автор: Bretherton, C.
Видавництво: Dorling Kindersley
ISBN: 978-0-241-42603-6
Кількість сторінок: 544
Мова видання: анг
Рік видання: 2020
Обкладинка: тверда
Вік: Молодежь и взрослые
Complete Baking
Ілюстрована збірка класичної випічки та сучасних страв, яка не просто вказує вам, що робити, а й показує кожний етап.
Яка різниця між збиванням і розбиванням яєць? Як повинні виглядати «м’які пики», а як «гострі»? Як отримати румяну скоринку на хлібі? Якщо вас турбують ці питання, ось тут на допомогу приходить Complete Baking. Це книга для тих, хто лише починає пекти духмяні шедеври.
