29 століть. Віднайдена історія вина в Україні
Автор: Янченко Анна Євгенія
Видавництво: Vivat
ISBN: 978-617-17-0684-2
Формат: 167х240х20
Кількість сторінок: 272
Мова видання: укр
Рік видання: 2025
Обкладинка: тверда
Папір: Офсетная
29 століть. Віднайдена історія вина в Україні — книга про винну спадщину нашої землі
Книга 29 століть. Віднайдена історія вина в Україні — це унікальне дослідження, створене Анною Євгенією Янченко — сомельє, культурологинею та викладачкою винної школи. Це український нонфікшн, що поринає у глибини історії виноробства на теренах України. Авторка зібрала матеріали з понад 800 джерел, щоб створити всебічну та захопливу розповідь про історію, культуру і смаки українського вина.
Працюючи над книгою, Анна Євгенія Янченко співпрацювала з археологами, істориками та дослідниками, що надало виданню наукової точності. У тексті присутні посилання на архівні документи, нотатки з етнографічних експедицій, а також мемуари та літературні твори. Стиль написання — легкий, емоційний, з нотками гумору та авторської іронії.
Чим особлива ця книга
- Хронологічний огляд історії вина в Україні — від найдавніших часів до сучасності.
- Розповіді про винні вподобання видатних українських діячів — Тараса Шевченка, Івана Франка, Григорія Сковороди.
- Комікси та авторські ілюстрації, які збагачують візуальне сприйняття історії.
- Докладна мандрівка сучасними українськими виноробнями: 23 об'єкти з описами та рекомендаціями сомельє.
Це не лише історична книга — це стильна енциклопедія винної культури України, що дозволяє по-новому поглянути на наше минуле і сучасність у сфері виноробства. Ви дізнаєтесь про винні досягнення України на міжнародному рівні, зокрема згадки про наші напої в Музеї вина у французькому Бордо.
Історія, яка смакує
Окремої уваги заслуговує розділ про радянську добу виноробства: чому виникли напої з поганою репутацією, як формувався смак споживача і що залишилось у спадок. Попри критичний аналіз, авторка зберігає об'єктивність і вдумливо пояснює тенденції епохи.
Це справжній must-have для поціновувачів вина, історії, культури та всіх, хто цінує інтелектуальні дослідження з душевним підходом.







