Товарознавство мяса. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
Товарознавство мяса. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури. Зображення №2 Товарознавство мяса. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури. Зображення №3

Товарознавство мяса. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури

В наявності
В кошик
248.00грн
Код: 313702
Автор: Бірта Г. О.
Видавництво: Центр учбової літератури
ISBN: 978-611-010251-3
Кількість сторінок: 164
Рік видання: 2022
Обкладинка: мяка
Навчальний посібник присвячений вивченню товарознавчої характеристики мяса сільськогосподарських тварин, птиці та пернатої дичини. Мясо _ джерело повноцінних білків тваринного походження і необхідно для побудови тканин організму людини, синтезу і обміну речовин. Харчова цінність продуктів тваринництва визначається їх хімічним складом _ вмістом білків, жирів, екстрактивних речовин, вітамінів, макро- і мікроелементів. Навчальний посібник розкриває значення основних видів сільськогосподарських тварин і птиці для виробництва мясних продуктів, з високими споживними властивостями і забезпечення населення мясною продукцією високою якістю.

Книги цього автора

Методологія і організація наукових досліджень. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури Бірта Г. О. Методологія і організація наукових досліджень. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
218.00грн
Код: 314998
ISBN: 978-617-673-248-8
В наявності
детальніше →
Основи рослинництва і тваринництва. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури Бірта Г. О. Основи рослинництва і тваринництва. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
456.00грн
Код: 314528
ISBN: 978-617-673-249-5
В наявності
детальніше →
Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс). Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури Бірта Г. О. Товарознавство продовольчих товарів (спецкурс). Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
297.00грн
Код: 313700
ISBN: 978-617-673-098-9
В наявності
детальніше →
Генно-модифіковані організми: за і проти. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури Бірта Г. О. Генно-модифіковані організми: за і проти. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
179.00грн
Код: 315937
ISBN: 978-617-673-100-9
В наявності
детальніше →
Товарознавство сировини, матеріалів і засобів виробництва. Рослинна і тваринна сировина. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури Бірта Г. О. Товарознавство сировини, матеріалів і засобів виробництва. Рослинна і тваринна сировина. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
545.00грн
Код: 313698
ISBN: 978-611-010955-0
В наявності
детальніше →
Товарознавча характеристика продукції свинарства. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури Бірта Г. О. Товарознавча характеристика продукції свинарства. Навчальний посібник рекомендовано МОН України. Бірта Г. О. Центр учбової літератури
218.00грн
Код: 313696
ISBN: 978-966-364-882-8
В наявності
детальніше →

Книги цього видавництва

Що було потім. Смолич Юрій. Центр учбової літератури Смолич Юрій Що було потім. Смолич Юрій. Центр учбової літератури
159.00грн
Код: 313355
ISBN: 978-617-673-860-2
В наявності
детальніше →
Військові злочини за законодавством України. Загальні поняття. Коропатнік І. М. Центр учбової літератури Коропатнік І. М. Військові злочини за законодавством України. Загальні поняття. Коропатнік І. М. Центр учбової літератури
773.00грн
Код: 313211
ISBN: 978-966-370-876-8
В наявності
детальніше →
Чого хоче ваш малюк? Трейсі Хогг запропонувала батькам цінний подарунок - вміння пізнати свою дитину. Трейсі Хогг. Центр учбової літератури Трейсі Хогг Чого хоче ваш малюк? Трейсі Хогг запропонувала батькам цінний подарунок - вміння пізнати свою дитину. Трейсі Хогг. Центр учбової літератури
466.00грн
Код: 313376
ISBN: 978-611-011556-8
В наявності
детальніше →
Що несе з собою комунізм? Документи про російсько-комуністичний терор в Україні (репринтне видання). Калиник Олекса. Центр учбової літератури Калиник Олекса Що несе з собою комунізм? Документи про російсько-комуністичний терор в Україні (репринтне видання). Калиник Олекса. Центр учбової літератури
149.00грн
Код: 313352
ISBN: 978-611-011578-0
В наявності
детальніше →
Чортівська скеля. Роман. Косач Ю. Центр учбової літератури Косач Ю. Чортівська скеля. Роман. Косач Ю. Центр учбової літератури
456.00грн
Код: 313370
ISBN: 978-611-012108-8
В наявності
детальніше →
Шоломи в сонці. Гриневичева Катря. Центр учбової літератури Гриневичева Катря. Шоломи в сонці. Гриневичева Катря. Центр учбової літератури
159.00грн
Код: 313360
ISBN: 978-611-011443-1
В наявності
детальніше →

Книги з категорії "Універсальний розділ"

Перша невідкладна допомога своїми руками. Що робити якщо швидка не поспішає. Габбард Д. Клуб Сімейного Дозвілля Габбард Д. Перша невідкладна допомога своїми руками. Що робити якщо швидка не поспішає. Габбард Д. Клуб Сімейного Дозвілля
226.00грн
Код: 283356
ISBN: 978-617-12-4954-7
В наявності
детальніше →
Зібрання творів. Кларк Ештон Сміт. Видавництво Жупанського Кларк Ештон Сміт Зібрання творів. Кларк Ештон Сміт. Видавництво Жупанського
420.00грн
Код: 283380
ISBN: 978-617-7585-66-3
В наявності
детальніше →
Портрет Івана Франка. Плакат Давидова О. Портрет Івана Франка. Плакат
17.00грн
Код: 279213
ISBN: 225-555550000-2
В наявності
детальніше →
Dune Chronicles Book1: Dune (Film Tie-In) Herbert, F. Dune Chronicles Book1: Dune (Film Tie-In)
600.00грн
Код: 273647
Вид-во: Hodder & Stoughton
ISBN: 978-1-5293-4785-2
В наявності
детальніше →
Абетка в казках. Пилипенко О. Vivat Пилипенко О. Абетка в казках. Пилипенко О. Vivat
245.00грн
Код: 283376
Вид-во: Віват
ISBN: 978-966-982-949-8
В наявності
детальніше →
Зошит для практичних робіт. Загальна географія. 6 кл. ОНОВЛЕНІ за програмою Варакута О. Зошит для практичних робіт. Загальна географія. 6 кл. ОНОВЛЕНІ за програмою
30.00грн
Код: 280231
ISBN: 978-966-07-3693-1
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.