Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем. Миронов С. К.

Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем. Миронов С. К.

В наявності
В кошик
913.00грн
Код: 291617
Автор: Миронов С.К.
Видавництво: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-9500149-3-2
Формат: 245x170x24
Кількість сторінок: 320
Мова видання: рос
Рік видання: 2017
Обкладинка: тверда
В новой книге известного ресторатора и консультанта Сергея Миронова, автора бестселлеров о ресторанном бизнесе, собраны все его практические наработки за многие годы практики. Здесь есть емкие, понятные, честные ответы на все главные вопросы, которые встают перед теми, кто решился открыть свой ресторан или столкнулся с неразрешимыми на первый взгляд проблемами в действующем бизнесе. Это в прямом смысле слова настольная книга для рестораторов и всех работников индустрии гостеприимства. Уверены, вы прочитаете ее на одном дыхании.

Книги цього видавництва

Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения. Стародубцева Е. С. Стародубцева Е.С. Охота за талантами. Оружие и 77 способов его применения. Стародубцева Е. С.
684.00грн
Код: 292941
ISBN: 978-5-6040952-4-9
В наявності
детальніше →
Умное меню. Сделано в петербурге. Пращенко И. А., Акбашев З. Д Пращенко И.А., Акбашев З.Д. Умное меню. Сделано в петербурге. Пращенко И. А., Акбашев З. Д
837.00грн
Код: 290614
ISBN: 978-5-6040953-2-4
В наявності
детальніше →
Секретные материалы барменов. Сост. Аносова Е. Ю. Сост. Аносова Е.Ю. Секретные материалы барменов. Сост. Аносова Е. Ю.
692.00грн
Код: 292954
ISBN: 978-5-9500149-6-3
В наявності
детальніше →
Кого хотят рестораторы? Гид по карьере. Макогон Н. Макогон Н. Кого хотят рестораторы? Гид по карьере. Макогон Н.
738.00грн
Код: 291588
ISBN: 978-5-6040953-4-8
В наявності
детальніше →
Заставьте интернет работать на ваш ресторан. Жоголева М. В. Жоголева М.В. Заставьте интернет работать на ваш ресторан. Жоголева М. В.
707.00грн
Код: 291634
ISBN: 978-5-9908119-0-4
В наявності
детальніше →
Битва за гостя на районе. 120 инструментов локального маркетинга. Авруцкая И. Г., Тарабрина О. Авруцкая И.Г., Тарабрина О. Битва за гостя на районе. 120 инструментов локального маркетинга. Авруцкая И. Г., Тарабрина О.
836.00грн
Код: 290777
ISBN: 978-5-6040953-7-9
В наявності
детальніше →

Книги з категорії "Універсальний розділ"

Інтервальне голодування. Джейсон Фанґ, Ів Маєр, Меґан Рамос. BookChef Джейсон Фанґ, Ів Маєр, Меґан Рамос Інтервальне голодування. Джейсон Фанґ, Ів Маєр, Меґан Рамос. BookChef
240.00грн
Код: 283298
Вид-во: BookChef
ISBN: 978-966-993-724-7
В наявності
детальніше →
Абетка в казках. Пилипенко О. Vivat Пилипенко О. Абетка в казках. Пилипенко О. Vivat
245.00грн
Код: 283376
Вид-во: Віват
ISBN: 978-966-982-949-8
В наявності
детальніше →
Весела зима. Зошит для учня 4 кл. Вознюк Л. Весела зима. Зошит для учня 4 кл.
22.00грн
Код: 279294
ISBN: 978-966-07-2597-3
В наявності
детальніше →
Ґаннібал. Том 4. Масаакі Ніномія. Nasha idea Масаакі Ніномія Ґаннібал. Том 4. Масаакі Ніномія. Nasha idea
200.00грн
Код: 283328
Вид-во: Nasha idea
ISBN: 978-617-8109-16-5
В наявності
детальніше →
Піратське рагу. Ґейман Н., Рідделл К. (ілл. ) Видавнича група КМ-Букс Ґейман Н., Рідделл К. (ілл.) Піратське рагу. Ґейман Н., Рідделл К. (ілл. ) Видавнича група КМ-Букс
450.00грн
Код: 283335
Вид-во: КМ-Букс
ISBN: 978-966-948-741-4
В наявності
детальніше →
Натисніть «Оновити». Подорож у пошуку душі Microsoft та кращого майбутнього для кожного. Наделла С. Видавнича група КМ-Букс Наделла С. Натисніть «Оновити». Подорож у пошуку душі Microsoft та кращого майбутнього для кожного. Наделла С. Видавнича група КМ-Букс
240.00грн
Код: 283337
Вид-во: КМ-Букс
ISBN: 978-966-948-086-6
В наявності
детальніше →

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.