Король эклеров

Король эклеров

Товар закінчився
Код: 139199
Автор: Саба Джанджгава
Видавництво: Эксмо
ISBN: 978-5-699-92013-6
Формат: 185x240 мм
Кількість сторінок: 112
Мова видання: рос
Рік видання: 2019

Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов от Москвы до Сиднея Сабы Джанджгавы. Кофейный и вишневый, медовый и ягодный, грушевый татен и пралине. А как насчет соленого эклера "Мандарин — Утиный паштет"? Король эклеров угощает!

Вы узнаете все секреты приготовления теста и идеальных начинок и глазурей.

Книги з категорії "Кулінарія"

Відгуки

До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!

Щоб залишити відгук під своїм логіном, увійдіть або зареєструйтеся.