Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В. С. Кондор

Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В. С. Кондор

В наличии
В корзину
228.00грн
Код: 374831
Автор: Ростовський В.С.
Издательство: Кондор
ISBN: 978-617-7278-78-7
Количество страниц: 120
Язык издания: укр
Год издания: 2017
Обложка: мяка
У посібнику викладені теоретичні основи технологічної обробки харчових продуктів і її вплив на їх харчову цінність, дана характеристика технологічних процесів. Багато уваги приділено збереженню вітамінів в готовій продукції. Для студентів вищих учбових закладів, що навчаються спеціальностям харчової промисловості.

Книги этого автора

Сучасна українська кухня. Навч. пос. Ростовський В. С. Кондор Ростовський В.С. Сучасна українська кухня. Навч. пос. Ростовський В. С. Кондор
244.00грн
Код: 374353
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-966-2781-78-6
В наличии
подробнее →

Книги этого издательства

ШХУНА КОЛУМБ. Повість. (Кольорова серія). Трублаїні М. Кондор Трублаїні М. ШХУНА КОЛУМБ. Повість. (Кольорова серія). Трублаїні М. Кондор
416.00грн
Код: 374340
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8153-60-1
В наличии
подробнее →
480 неправильних іспанських дієслів: практичний посібник. Кондор Кастро Родрігес А. Х. 480 неправильних іспанських дієслів: практичний посібник. Кондор
314.00грн
Код: 306378
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8052-75-1
В наличии
подробнее →
Сучасна українська літературна мова. Збірник вправ (стереотипне видання). Погиба Л. Г., Голіченко Л. М та ін. Кондор Погиба Л.Г., Голіченко Л.М та ін. Сучасна українська літературна мова. Збірник вправ (стереотипне видання). Погиба Л. Г., Голіченко Л. М та ін. Кондор
370.00грн
Код: 374352
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-7278-23-7
В наличии
подробнее →
Impromtu phantasie. Вибране (Тверда) Кондор Ольга Кобилянська Impromtu phantasie. Вибране (Тверда) Кондор
377.00грн
Код: 306371
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8244-19-4
В наличии
подробнее →
Гамалія. Наймичка. Гайдамаки (М’яка) Кондор Т.Шевченко Гамалія. Наймичка. Гайдамаки (М’яка) Кондор
196.00грн
Код: 306357
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8244-23-1
В наличии
подробнее →
Мотря. Трилогія «Мазепа» Том 1. Богдан Лепкий. Кондор Богдан Лепкий Мотря. Трилогія «Мазепа» Том 1. Богдан Лепкий. Кондор
497.00грн
Код: 306314
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8052-04-1
В наличии
подробнее →

Книги из категории "Универсальный раздел"

Естер і Мандрагор. Том 3. Ботаніка і чари. Nasha idea Софі Дьйоед, Марі-Пєр Одду Естер і Мандрагор. Том 3. Ботаніка і чари. Nasha idea
120.00грн
Код: 283326
Изд-во: Nasha idea
ISBN: 978-617-8109-18-9
В наличии
подробнее →
Геліоґабал та інші тексти. Арто Антонен. Видавництво Жупанського Арто Антонен Геліоґабал та інші тексти. Арто Антонен. Видавництво Жупанського
276.00грн
Код: 283382
ISBN: 978-617-7585-58-8
В наличии
подробнее →
Різдвяний замок. Спеціальний випуск. Бенкс Р. Рiдна мова Розі Бенкс Різдвяний замок. Спеціальний випуск. Бенкс Р. Рiдна мова
141.00грн
Код: 283409
ISBN: 978-966-917-331-7
В наличии
подробнее →
Great North Road A-format Hamilton, P.F. Great North Road A-format
251.00грн
Код: 240795
Изд-во: PanMacmillan
ISBN: 978-1-4472-3115-8
В наличии
подробнее →
Animal Farm Orwell, G. Animal Farm
450.00грн
Код: 242602
Изд-во: Penguin Books
ISBN: 978-0-14-103613-7
В наличии
подробнее →
ГастроноGEEK. 42 рецепти, натхнені культурами уяви. Nasha idea Тібо Вілланова, Максім Леонар ГастроноGEEK. 42 рецепти, натхнені культурами уяви. Nasha idea
650.00грн
Код: 283327
Изд-во: Nasha idea
ISBN: 978-617-8109-20-2
В наличии
подробнее →

Отзывы

К этому товару еще нет отзывов. Вы можете быть первым!

Чтобы оставить отзыв под своим логином, войдите или зарегистрируйтесь.