Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В. С. Кондор

Шкільне харчування в сучасній Україні: підручник. Ростовський В. С. Кондор

В наличии
В корзину
228.00грн
Код: 374831
Автор: Ростовський В.С.
Издательство: Кондор
ISBN: 978-617-7278-78-7
Количество страниц: 120
Язык издания: укр
Год издания: 2017
Обложка: мяка
У посібнику викладені теоретичні основи технологічної обробки харчових продуктів і її вплив на їх харчову цінність, дана характеристика технологічних процесів. Багато уваги приділено збереженню вітамінів в готовій продукції. Для студентів вищих учбових закладів, що навчаються спеціальностям харчової промисловості.

Книги этого автора

Сучасна українська кухня. Навч. пос. Ростовський В. С. Кондор Ростовський В.С. Сучасна українська кухня. Навч. пос. Ростовський В. С. Кондор
244.00грн
Код: 374353
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-966-2781-78-6
В наличии
подробнее →

Книги этого издательства

Солодко, токсично, туманно. Роман. Кондор Шкабой Вікторія Солодко, токсично, туманно. Роман. Кондор
323.00грн
Код: 306322
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8052-99-7
В наличии
подробнее →
Майстер корабля. Роман. Кондор Яновський Ю. Майстер корабля. Роман. Кондор
314.00грн
Код: 306340
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-7841-20-2
В наличии
подробнее →
Вовчиця. Вибрані твори. Кондор Стефаник В. Вовчиця. Вибрані твори. Кондор
333.00грн
Код: 306360
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8052-10-2
В наличии
подробнее →
Симфонія ночі. Вибрані поезії. Кондор Черкасенко С. Симфонія ночі. Вибрані поезії. Кондор
208.00грн
Код: 374357
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-7939-54-1
В наличии
подробнее →
Син землі. Роман. Кондор Осип Турянський Син землі. Роман. Кондор
289.00грн
Код: 374356
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-8052-24-9
В наличии
подробнее →
Борислав сміється. Кондор Іван Франко Борислав сміється. Кондор
480.00грн
Код: 306365
Изд-во: Кондор
ISBN: 978-617-7841-70-7
В наличии
подробнее →

Книги из категории "Универсальный раздел"

Геліоґабал та інші тексти. Арто Антонен. Видавництво Жупанського Арто Антонен Геліоґабал та інші тексти. Арто Антонен. Видавництво Жупанського
276.00грн
Код: 283382
ISBN: 978-617-7585-58-8
В наличии
подробнее →
Зібрання творів. Кларк Ештон Сміт. Видавництво Жупанського Кларк Ештон Сміт Зібрання творів. Кларк Ештон Сміт. Видавництво Жупанського
420.00грн
Код: 283380
ISBN: 978-617-7585-66-3
В наличии
подробнее →
Зошит з християнської етики. 3 кл. /+ кольорова вкладка/ Шумська О. Зошит з християнської етики. 3 кл. /+ кольорова вкладка/
39.00грн
Код: 279630
ISBN: 978-966-07-1608-7
В наличии
подробнее →
Досліджуємо історію і суспільство. Діагностувальні роботи. 5 клас до підручника Васильків Панчук І. Досліджуємо історію і суспільство. Діагностувальні роботи. 5 клас до підручника Васильків
30.00грн
Код: 280552
ISBN: 978-966-07-4094-5
В наличии
подробнее →
Чарівник бібліотеки. Том 2. Nasha idea Міцу Ідзумі Чарівник бібліотеки. Том 2. Nasha idea
220.00грн
Код: 283323
Изд-во: Nasha idea
ISBN: 978-617-8109-05-9
В наличии
подробнее →
Чорний ліс. Кокотюха А. Клуб Сімейного Дозвілля Андрій Кокотюха Чорний ліс. Кокотюха А. Клуб Сімейного Дозвілля
186.00грн
Код: 283349
ISBN: 978-617-12-6047-4
В наличии
подробнее →

Отзывы

К этому товару еще нет отзывов. Вы можете быть первым!

Чтобы оставить отзыв под своим логином, войдите или зарегистрируйтесь.