Гігієна та особливості транспортування продукції тваринництва. Поліщук В. М. Центр учбової літератури
В наличии
Код:
315926
Автор: Поліщук В. М.
Издательство: Центр учбової літератури
ISBN: 978-611-011100-3
Количество страниц: 628
Год издания: 2018
Обложка: мяка
Автор: Поліщук В. М.
Издательство: Центр учбової літератури
ISBN: 978-611-011100-3
Количество страниц: 628
Год издания: 2018
Обложка: мяка
Наведена коротка характеристика різних видів продукції тваринництва, описані способи її пакування, а також умови і терміни зберігання. Описані правила перевезення продукції тваринництва автомобільним транспортом. Описані технічні засоби перевезення швидкопсувної продукції тваринництва, процес та технічні засоби санітарно-гігієнічної обробки транспортних засобів для перевезення продукції тваринництва.