Книга бармена. Морґенталер Джеффрі, Голмберг Марта. Видавництво Старого Лева
Товар закінчився
Код:
297186
Автор: Морґенталер Джеффрі, Голмберг Марта
Издательство: Старого Лева
ISBN: 978-617-679-889-7
Формат: 170х235 мм
Количество страниц: 288
Год издания: 2021
Обложка: палітурка
Автор: Морґенталер Джеффрі, Голмберг Марта
Издательство: Старого Лева
ISBN: 978-617-679-889-7
Формат: 170х235 мм
Количество страниц: 288
Год издания: 2021
Обложка: палітурка
Джеффрі Морґенталер, здобувши диплом архітектора, несподівано обрав справою життя своє хобі - барменство. І досягнув неабияких висот! У цій книжці автор, якого зараз заслужено вважають одним із найзнаменитіших барменів, розкриває перед нами таємниці світу напоїв: які обовязкові елементи смачного коктейлю, до яких деталей слід проявити увагу, які компоненти краще приготувати самотужки, а які - придбати. Історії виникнення найвідоміших коктейлів, особливості виготовлення і застосування компонентів (соків, сиропів, гарнішів, настойок), техніки змішування напоїв і, звісно ж, рецепти - усе це ви знайдете у цьому посібнику - першому в Україні спеціалізованому виданню для барменів. Книжка буде корисною не лише для професіоналів, а й для аматорів - людей, які мріють навчитися готувати смачні напої.
Книги этого издательства
Вдовиченко Галина Котохатка. Вдовиченко Галина. Видавництво Старого Лева
293.00грн
В наличии
подробнее →
Книги из категории "Универсальный раздел"
Хитра З.М. Основи здоровя .Робочий зошит 4кл 2015р.(до підруч ГнатюкО.В)
24.00грн
В наличии
подробнее →