Німецько-російський словник з харчової промисловості та кулінарної обробки
В наличии
Код:
296826
Автор: Анюшкин Е.С.
Издательство: Руссо
ISBN: 5-88721-141-5
Формат: 70x100/16 (167x236 мм)
Количество страниц: 1032
Язык издания: нім
Год издания: 1999
Обложка: тверда
Автор: Анюшкин Е.С.
Издательство: Руссо
ISBN: 5-88721-141-5
Формат: 70x100/16 (167x236 мм)
Количество страниц: 1032
Язык издания: нім
Год издания: 1999
Обложка: тверда
Словарь содержит около 55 000 терминов по всем отраслям пищевой промышленности: мясной, рыбной, масложировой, молочной, мукомольной, хлебопекарной, сахарной, крахмало-паточной, кондитерской, спиртовой, винодельческой, пивоваренной, табачной, консервной и т.п. В словарь включены также термины по кулинарной обработке и приготовлению пищи. В конце словаря имеется список сокращений, применяемых в пищевой промышленности, и список пищевых добавок. С помощью указателя словарь может быть использован для перевода с русского языка на немецкий. Словарь предназначен для специалистов и научных работников различных отраслей пищевой промышленности, переводчиков, преподавателей и студентов пищевых вузов.
Книги этого автора
Книги этого издательства
Колпакова Н. Новий французько-російський політехнічний словник. Колпакова
374.00грн
Код: 296802
Изд-во:
Руссо
В наличии
подробнее →
Кравченко Соціологічний енциклопедичний англо-російський словник. 15 000.
249.00грн
Код: 296194
Изд-во:
Руссо
В наличии
подробнее →
Воскобойникова Е. Англо-російський словник з машинобудування та автоматизації виробництва
454.00грн
Код: 296193
Изд-во:
Руссо
В наличии
подробнее →
Книги из категории "Универсальный раздел"
Фредерик Петерс Блакитні пігулки. Фредерик Петерс. Видавництво/Vydavnytstvo
360.00грн
В наличии
подробнее →
Юлія Юрчук Швеція. Модель для збірки: вілла, «вольво», песик. Віхола
274.00грн
В наличии
подробнее →